Resep: Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis yang maknyus

Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis. Yuk, coba beberapa kreasi resep tofu yang enak dan sehat ini. Cara membuat: Iris daging ikan kakap. Celupkan ke dalam putih telur lalu lumuri tepung sagu dan goreng.

Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis

Sayuran Pak Choy ini masih satu golongan dengan sawi dan sering sekali disebut dengan berbagai nama seperti sawi. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di. Bunda dapat memasak Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis

  1. Olah bawang merah uk.besar sebanyak 1 siung.
  2. Bunda dapat Siapkan bawang putih uk.kecil sebanyak 4 siung.
  3. Bunda dapat Siapkan bawang bombay uk.besar sebanyak 1/2 potong.
  4. Bunda dapat Siapkan paprika uk.besar sebanyak 1/3.
  5. Olah daging giling/kornet sebanyak 100 gr.
  6. Olah capcin uk.kecil2 sebanyak 3 bonggol.
  7. Siapkan tofu shintake (digoreng terdahulu, bisa dg tepung/lgsung) sebanyak 1 buah.
  8. Bunda dapat Siapkan bumbu sebanyak .
  9. Bunda dapat Siapkan saori sebanyak 2 sdm.
  10. Bunda dapat Siapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
  11. Bunda dapat Siapkan saos tomat sebanyak 2 sdm.
  12. Bunda dapat Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.

Babi asam manis (糖醋里脊; táng cù lǐjí) merupakan salah satu hidangan klasik masyarakat luas tirai bambu. Masakan ini populer di daerah Zhejiang Kaisar Qin Shihuang sangat menyukai daging babi asam manis yang dibuatnya, sehingga berjanji akan memberi hadiah kepada wanita tua itu. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Daging merah baik daging sapi maupun kambing juga kaya akan purin dan kolesterol sehingga perlu dikurangi konsumsinya.

Baca :  Resep: Sambal Bawang Bu Rudy Ala-ala yang Menggugah Selera

Langkah-langkah Untuk Membuat Pakcoy tofu daging giling sambal asam manis

  1. Tumis bawang merah, bawang putih lalu masukan daging giling, tumis hingga berubah warna/sedikit matang.
  2. Lalu masukan sayur2n, capcip, bawang bombay, paprika, oseng2 hingga layu lalu masukan bumbu, test rasa.
  3. Jika sudah ok, baru masukan tofu terakhir agar tidak hancur….

Idealnya cukup beberapa gram saja selama konsumsi seminggu agar tidak mengganggu kesehatan dari sisi kadar asam urat. Irisan daging sapi tipis berbumbu gurih manis ini paling enak dimakan dengan nasi hangat. Membuatnya juga tak terlalu rumit, coba saja ikuti cara ini. Untuk isian daging: uleni daging cincang, tepung sagu, telur ayam, daun bawang, bawang putih, bawang goreng, dan garam, gula juga merica hingga Siram dengan kuah bakso panas dan sajikan bersama sambal. Masukkan tofu, aduk-aduk hingga kental dan mendidih.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *