Resep: Soto ayam kuah kuning yang Enak

Soto ayam kuah kuning. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.

Soto ayam kuah kuning Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam. Berbeda dengan bumbu soto ayam yang kuahnya bening, hidangan satu ini citarasanya juga beda. Yuk kejutkan keluarga dengan sajian yang istimewa ini. Bunda dapat memasak Soto ayam kuah kuning menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam kuah kuning

  1. Ini dari 🍁 Bahan utama.
  2. Ini 3 dari paha ayam (boleh pake bagian lain).
  3. Ini 1 lembar dari daun salam.
  4. Bunda dapat 1 batang dari serai (geprek).
  5. Ini 2 ruas jari dari laos (geprek).
  6. Ini 1 tangkai dari daun bawang (rajang).
  7. Ini dari Garam.
  8. Bunda dapat dari Gula.
  9. Siapkan dari Air.
  10. Bunda dapat dari 🍁 Bumbu halus.
  11. Bunda dapat 1 buah dari kemiri.
  12. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  13. Ini 1/2 sdt dari jahe bubuk.
  14. Siapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
  15. Bunda dapat 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
  16. Ini dari 🍁 Pelengkap.
  17. Ini dari Kol.
  18. Bunda dapat dari Daun bawang.
  19. Siapkan dari Bihun (saya skip).
  20. Bunda dapat dari Tomat.
  21. Ini dari Kecap manis.

Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti Cobain nich resep soto ayam kuning tanpa santan berikut. Dari sekian banyak soto ayam, ada pula soto ayam dengan ciri khas kuah yang terasa ringan di lidah. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING.

Baca :  Cara Termudah Untuk Menyiapkan Soto Iga Babat yang Sempurna

Instruksi Untuk Soto ayam kuah kuning

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu geprek.. tambah air lalu masukkan ayam dan daun bawang.
  3. Masak hingga ayam matang.
  4. Setelah ayam matang, goreng ayam lalu suwir.. sajikan dg pelengkap…

Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan kedapan bagi yang sudah terbiasa menyusun agenda dan daftar list menu makan keluarga. Menu yang satu ini adalah Soto ayam makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Ingin tahu cara mengolah dan cara membuatnya yuk simak bunda. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *