Resep: Soto ayam kuning yang Lezat Sekali

Soto ayam kuning. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep Soto Ayam – Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga. Soto Ayam ini memang banyak orang yang bisa membuatnya tapi disini saya ingin berbagi juga resep masakan favorite keluarga saya.

Soto ayam kuning Warna kuning inilah yang menjadi ciri khas dari soto ayam. Soto ayam terdiri dari berbagai sayuran. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Enak Sederhana ~ Soto ayam kuning tidak akan asing lagi ditelinga anda, karena kuliner Indon. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam kuning menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam kuning

  1. Siapkan 1/2 ekor dari ayam, potong2 sesuai selera.
  2. Ini 3 liter dari air.
  3. Bunda dapat 3 lembar dari daun salam.
  4. Siapkan 2 ruas dari laos.
  5. Ini Secukupnya dari minyak goreng.
  6. Siapkan 2,5-3 sdm dari garam (sesuai selera).
  7. Bunda dapat dari Bumbu halus:.
  8. Siapkan 7 siung dari Bawang putih besar.
  9. Ini 5 butir dari kemiri besar, disangrai sampai keluar aromanya.
  10. Ini 3 ruas dari kunyit, dibakar sampai keluar aromanya.
  11. Siapkan dari Bahan pelengkap:.
  12. Bunda dapat secukupnya dari nasi merah.
  13. Bunda dapat 4 batang dari daun bawang, iris tipis.
  14. Siapkan Secukupnya dari bawang merah goreng.

Resep Soto Ayam – Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Soto ayam kuning, begitu orang menyebutnya, karena bumbu yang digunakan adalah kunyit sehingga warnanya menjadi kuning serta tidak menggunakan kuah santan. Soto ayam, salah satu masakan berkuah kuning dan bening khas Indonesia yang paling digemari masyarakat kita. Resep soto ayam ini sesuai dengan tampilan soto pada umumnya, yakni berwarna kuning.

Baca :  Resep: Soto mie bogor yang Spesial

Instruksi Untuk Soto ayam kuning

  1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan potongan ayam, daun salam, laos dan garam. Biarkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai kecokelatan. Tambahkan secukupnya irisan daun bawang. aduk rata. angkat. Masukkan ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan bawang goreng. Koreksi rasa. Biarkan sampai ayam matang..
  3. Angkat ayam dan goreng sampai kecokelatan. Angkat, setelah agak dingin suwir2 ayam. sisihkan..
  4. Saran penyajian: Taruh dalam mangkuk nasi merah, suwiran ayam, irisan daun bawang dan baeang goreng. Tuang kuah soto ke atasnya. Siap disajikan..
  5. Enakkk.

Penggunaan kunyit menjadi penyebab utama kuah soto berwarna kuning. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam. Biasanya soto ayam disajikan dengan isi mie soun, tauge, kol, irisan telur ayam, daging ayam. Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Banyak yang menjual menu soto maka sudah jelas bahwa banyak kalangan yang menyukai menu soto.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *