Resep: Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo yang luar biasa

Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo. Dendeng Baka Batokok Lado Mudo adalah makanan dari daerah Sumatera Barat. Kalau dendeng sambal ijo biasa itu dagingnya digoreng, nah kalau dendeng baka ini. Resep lengkap bagaimana cara membuat Dendeng Baka Batokok Lado Mudo dapat dilihat di bawah.

Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo

Kalau dendeng sambal ijo biasa itu dagingnya. Alat dan Bahan Mempersiapkan bahan dan alat yang diperlukan secara lengkap. Apakah itu dengan cara membeli atau meminjam teman/tetangga. Bunda dapat menyiapkan Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo

  1. Bunda dapat Siapkan Daging sapi sebanyak 250 gr.
  2. Siapkan cabe hijau besar sebanyak 10 buah.
  3. Olah cabe rawit hijau sebanyak 3 buah.
  4. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 5 butir.
  5. Bunda dapat Siapkan bawang putih sebanyak 1 butir.
  6. Bunda dapat Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
  7. Siapkan Gula sebanyak secukupnya.
  8. Bunda dapat Siapkan Air sebanyak secukupnya.
  9. Bunda dapat Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
  10. Olah air jeruk nipis sebanyak 1 sdt.

Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo/Mudo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Dendeng yang dibuat dengan racikan sambal yang banyak, emang "nendang" banget ketika masuk ke mulut.

Instruksi Untuk Menyiapkan Daging Sambel Ijo / Dendeng Lado Mudo

  1. Didihkan air secukupnya beri garam kemudian rebus daging utuh sampai empuk..
  2. Setelah empuk, sisihkan kaldunya, potong daging agak tipis, kemudian pukul pukul sampai agak gepeng..
  3. Panaskan minyak secukupnya, goreng daging sampai warna kecoklatan agak kering. Sebentar saja ya, kemudian sisihkan..
  4. Haluskan cabe dan bawang kasar saja, beri air jeruk nipis..
  5. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga layu dan harum, kemudian masukkan 1 sendok sayur kaldu rebusan daging. Bumbui dengan garam secukupnya dan sejumput gula hanya untuk penyedap saja.Aduk rata kemudian masukkan daging yang sudah digoreng tadi..
  6. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa cicipi ya, rasa asli seperti masakan padang ya agak asin..
  7. .
Baca :  Resep: Sambal Bawang Ala Bu Rudy yang Yummy

Penasaran gimana enaknya dendeng samba lado ini? Jualan Daging Dendeng dan Sambal Lado di Restoran Omak Den, Masjid Tanah, Melaka. Resep olahan daging sapi: dendeng lado mudo. Daging sapi yang sudah direbus dan dipukul-pukul sampai tipis enak dibumbui dengan sambal cabai ijo. Enak dinikmati bersama dengan nasi putih hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *