Cara Termudah Untuk Membuat Soto Kudus yang luar biasa

Soto Kudus.

Soto Kudus Bunda dapat memasak Soto Kudus menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Kudus

  1. Siapkan 1/2 kg dari ayam.
  2. Bunda dapat 1 buah dari jeruk nipis.
  3. Ini 1 batang dari serai,geprek.
  4. Siapkan 1 lembar dari daun salam.
  5. Siapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  6. Ini 2 sdm dari gula merah.
  7. Bunda dapat secukupnya dari gula,garam.
  8. Bunda dapat 1 1/2 liter dari air.
  9. Bunda dapat dari Bumbu halus.
  10. Bunda dapat 6 siung dari bawang merah.
  11. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  12. Ini 2 ruas dari kunyit.
  13. Bunda dapat 1 jempol dari jahe.
  14. Bunda dapat 2 butir dari kemiri.
  15. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1/4 sdt dari jintan bubuk.
  17. Siapkan dari Pelengkap.
  18. Bunda dapat dari Toge.
  19. Siapkan dari sambal.
  20. Ini dari bawang goreng.
  21. Bunda dapat dari daun bawang.
  22. Ini dari kerupuk.
  23. Bunda dapat dari perkedel.

Langkah-langkah Untuk Soto Kudus

  1. Karna saya pake ayam negri jadi di rebus 5 menit lalu buang airnya. Rebus kembali dengan api kecil agar kaldu bening.
  2. Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan serai hingga wangi. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam..
  3. Beri gula,garam,gula merah. Masak hingg ayam matang. Angkat ayam,biarkan dingin lalu goreng sebentar.
  4. Rebus kembali kuah soto,koreksi rasa,tambahkan daun bawang.
  5. Tata dalam mangkok nasi,suiran ayam,toge. Siram kuah taburi pelengkap..

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *