
Nasi Goreng Kepala Cumi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Kepala Cumi
- Siapkan 4 piring of nasi kemarin.
- Siapkan 1 mangkuk kecil of kepala cumi, bersihkan lalu potong-potong.
- Bunda dapat 1 mangkuk kecil of udang kupas.
- Ini 1 sendok makan of saus tiram.
- Siapkan 1 sendok teh of minyak wijen.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah haluskan.
- Ini 4 siung of bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 buah of tomat, haluskan.
- Bunda dapat of Margarin.
- Siapkan of Garam.
- Bunda dapat of Merica.
- Siapkan of Pelengkap.
- Ini 2 buah of telur buat telur orak-arik.
Langkah-langkah Nasi Goreng Kepala Cumi
- Panaskan margarin, tumis bawang hingga wangi, masukkan tomat halus..
- Masukkan cumi, masak sampai berubah warna.
- Masukkan udang, masak sampai berubah warna.
- Masukkan saus tiram dan minyak wijen, masak sampai merata..
- Masukkan nasi, aduk sampai rata..
- Beri garam dan merica, aduk rata, masak terus sampai nasi agak “kering”..
- Masukkan telur orak arik, aduk rata, angkat dan sajikan..
