Resep: Nasi Goreng Cikur Terasi yang Mantap

Nasi Goreng Cikur Terasi. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Fill Your Cart With Color Today! Dulu, ibu saya sering buatin ini untuk sarapan keluarga.

Nasi Goreng Cikur Terasi Nasi goreng (English pronunciation: / ˌ n ɑː s i ɡ ɒ ˈ r ɛ ŋ /), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Panaskan wajan yang sudah berisi minyak goreng sebelumnya, lalu masukan irisan bawang merah, tunggu sampai mengeluarkan aroma harum; Lalu tambahkan bahan yang sudah dihaluskan, aduk sampai. JANGAN LUPA DI LIKE, COMMENT, SHARE AND SUBSCRIBE YA GAES. Bunda dapat memaasak Nasi Goreng Cikur Terasi menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Cikur Terasi

  1. Siapkan of Nasi secukupnya (saya 4 mangkok uk sedang).
  2. Bunda dapat 3 butir of telur ayam (boleh lebih sesuai selera aja).
  3. Ini 3 siung of bawang merah.
  4. Bunda dapat 6 siung of bawang putih.
  5. Bunda dapat 5 buah of cabe merah besar (boleh pakai cabe merah kriting).
  6. Siapkan 6 buah of cabe rawit merah (boleh di tambah bila suka pedas).
  7. Siapkan of Kunyit seukuran ibu jari.
  8. Ini of Kencur / cikur seukuran jempol kaki.
  9. Siapkan 1/2 sdt of terasi (boleh di tambah/di kurang, sesuai selera aja).
  10. Bunda dapat 1 of std garam/secukupnya.
  11. Siapkan 1/2 sdt of / secukupnya Bubuk kaldu ayam/penyedap rasa lain.
  12. Siapkan 5 sdm of minyak goreng.
  13. Siapkan 3 tangkai of daun bawang iris -/+ 1/2 cm atau sesuai selera.

Nasi goreng is essentially Indonesia's take on fried rice. In addition to kecap manis, the country's ubiquitous sweet soy sauce, terasi (Indonesian shrimp paste) is what sets nasi goreng apart from other fried-rice variations you'll see in other countries. Terasi is an umami bomb that pervades both your kitchen and your senses. Cara Membuat Nasi Goreng Cikur: Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

Baca :  Cara Untuk Membuat Nasi goreng kampung yang Terenak

Langkah-langkah Nasi Goreng Cikur Terasi

  1. Siapkan bumbu bumbu, cuci bersih lalu ulek. Untuk cabe nya saya ulek agak kasar. Diulek terakhir setelah bumbu lainnya halus..
  2. Siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak panas masukan bumbu lalu aduk aduk..
  3. Setelah bumbu tercium harum dan mulai agak kering, masukan telur lalu aduk terus..
  4. Setelah telur dan bumbu tercampur masukan nasi, aduk terus sampai rata. Masukan garam dan kaldu bubuk/penyedap rasa lainnya menyusul masukan juga daun bawang aduk aduk. Teruskan dengan mengkoreksi rasa yaa. Matikan kompor..
  5. Siap di hidangkan. Lebih nikmat dihidangkan bersama emping atau krupuk apapun 🤩. Karena saya hobby banget kerupuk jadi hampir di setiap waktu makan pasti ada krupuk, apapun menu makannya 🤭.

Masukkan nasi dan cabai rawit yang sudah diiris halus. Aduk nasi, bumbu, dan cabai rawit hingga rata. Sajikan nasi cikur bersama lauk dan pelengkap sesuai selera Anda. Jane Grigson's take on nasi goreng uses strips of omelette rather than the more common fried egg. Kecap manis, a sweet, thick soy sauce, is, as Tanumihardja observes, a must, though you could.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *