admin Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng.
Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Lengkuas
- Siapkan 500 gr of Ayam.
- Ini 1 ruas jari of Kunyit.
- Ini 1 butir of Kemiri.
- Ini 1/2 sdt of Ketumbar.
- Ini 2 sdm of Garam.
- Siapkan of Penyedap rasa ayam 1 sdt (bisa 1 sachet).
- Ini 2 siung besar of Bawang merah.
- Ini 3 siung besar of Bawang putih.
- Ini 1 batang of Serai.
- Ini of Lengkuas 1 bonggol besar (bisa dikira-kira sendiri ya).
- Ini 1 ruas jari of Jahe.
- Ini 2 lembar of Daun jeruk.
Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Sudah bosan dengan menu ayam goreng yang itu-itu saja? Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan anak-anak.
Langkah-langkah Ayam Goreng Lengkuas
- Parut lengkuas & jahenya. Peras hasil parutannya agar masakan tidak pahit (getir)..
- Rebus ayam hingga minyak & kotorannya keluar. Jika sudah buang airnya & tiriskan..
- Goreng kunyit, bawang merah, putih, kemiri. Kemudian haluskan bersama ketumbar, garam, & penyedap rasa ayam. Geprek serai & daun jeruk..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan ayam & parutan lengkuas jahe. Ungkep hingga matang..
- Terakhir, goreng ayamnya hingga kecoklatan & sajikan dengan serabut lengkuasnya.
Resep Ayam goreng bumbu lengkuas – Resep Masakan Ayam: Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang lezat yaitu Resep ayam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di. Ingin membuat ayam goreng spesial diakhir pekan untuk keluarga tercinta dirumah. Coba Resep Ayam goreng lengkuas yuk.
