Bagaimana Cara Mengolah Soto ayam santan yang Yummy

Soto ayam santan. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna. Resep Soto Ayam Santan Gurih Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Soto ayam santan Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Bunda dapat menyiapkan Soto ayam santan menggunakan 25 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto ayam santan

  1. Bunda dapat 1 kg dari daging ayam filet.
  2. Ini 1/4 kg dari telur puyuh rebus.
  3. Siapkan 1,5 liter dari santan dari 1butir kelapa.
  4. Bunda dapat 1 ruas jari dari lengkuas, memarkan.
  5. Siapkan 1 ruas jari dari jahe, memarkan.
  6. Siapkan 2 batang dari serai, memarkan.
  7. Siapkan secukupnya dari Garam dan gula.
  8. Ini 3 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
  9. Bunda dapat dari Minyak yg banyak untuk menggoreng ayam.
  10. Ini dari Bumbu halus :.
  11. Siapkan 6 butir dari bawang merah.
  12. Siapkan 4 siung dari bawang putih.
  13. Ini 1 dari rusa jari kunyit.
  14. Siapkan 2 butir dari kemiri.
  15. Ini 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  16. Bunda dapat 1 sdt dari lada bubuk.
  17. Ini dari Bahan pelengkap :.
  18. Siapkan dari Telur rebus (aku pake telur puyuh).
  19. Ini dari Pergedel.
  20. Ini dari Seledri dan daun bawang dipotong halus.
  21. Siapkan dari Sambel rawit.
  22. Ini dari Jeruk nipis.
  23. Ini dari Emping.
  24. Bunda dapat dari Bawang goreng.
  25. Siapkan dari Acar.

Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba. Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. Resep Soto Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan Yang Enak Sederhana ~ Soto ayam kuning tidak akan asing lagi ditelinga anda, karena kuliner Indon.

Baca :  Resep: Asem-asem Buncis Daging #rabubaru yang Menggugah Selera

Instruksi Untuk Soto ayam santan

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tuang santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang. Angkat ayam. Goreng ayam sampai kecokelatan. Suwir-suwir ayam..
  2. Sajikan selagi hangat.. trus tata, masukkan suwiran daging ayam dan bahan pelengkap lainnya. Siram dengan kuah soto..

Tumislah bumbu halusnya, masukan daun salam, lengkuas, jahe beserta serainya sampai harum. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Dari berbagai jenis soto di atas, ada soto yang memakai santan, dan ada yang tidak memakai santan. Adapun bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat soto ayam santan antara lain resep soto ayam bening santan lamongan kuning tanpa kemiri madura resep aneka soto.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *