Resep: Asam Padeh Daging simpel yang Lezat Sekali

Asam Padeh Daging simpel. Wb Selamat menonton resep-resep sederhana khas dapur Uni Asri Jangan lupa like, komen, share dan subscribe yaa Semoga bermanfaat Terima. Cara membuat asam padeh daging atau daging asam pedas, salah satu masakan khas sumatera barat. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas.

Asam Padeh Daging simpel

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar. Bunda dapat memasak Asam Padeh Daging simpel menggunakan 22 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Asam Padeh Daging simpel

  1. Ini 1/4 kg dari daging sapi (bersihkan).
  2. Siapkan 3 buah dari kentang (opsi).
  3. Bunda dapat dari Bahan yang dihaluskan :.
  4. Ini 5 siung dari bawang putih.
  5. Ini 3 siung dari bawang merah.
  6. Ini 5 butir dari kemiri.
  7. Siapkan 5 cm dari lengkuas.
  8. Bunda dapat 5 cm dari jahe.
  9. Ini 1 saset dari terasi.
  10. Siapkan 1 ons dari cabe keriting giling (kira2 20 buah).
  11. Bunda dapat dari Bumbu tambahan :.
  12. Bunda dapat 1/2 sdt dari sasa.
  13. Ini 1/2 sdt dari rayco.
  14. Siapkan 1/2 sdt dari gula.
  15. Bunda dapat 3 siung dari bawang merah iris.
  16. Siapkan 3 helai dari daun jeruk.
  17. Siapkan 1 helai dari daun kunyit.
  18. Bunda dapat 1 buah dari serai.
  19. Bunda dapat 1 sdm dari garam.
  20. Siapkan 1200 ml dari air atau lebih kurang 5 gelas belimbing.
  21. Ini 2 buah dari asam kandis.
  22. Bunda dapat 3 tetes dari cuka.

Daging Simple – Telur balado & mentimun bumbu bali – Udang balado pete – Kentang balado simple – Sambal balado tempe – Teri Balado – Sambalado Ijo – Terong ungu balado – Terong Balado Anti Pedas – Asam Padeh Kemangi – Telor ceplok balado – Terong Balado Anti Pedas – Telur Balado Pedas Manis. Asam Padeh (Asam Pedas) merupakan salah satu masakan khas Padang yang sangat banyak digemari orang, selain cita rasanya yang lezat, asam padeh ternyata juga sangat mudah sekali memasaknya. Masakan asam padeh umumnya terbuat dari bahan dasar ikan tongkol yang. Setelah itu angkat dan sajikan hidangan bola daging asam padeh ini bersama dengan keluarga dimeja makan dengan disantap bersama dengan nasi putih hangat yang pulen akan membuat rasanya semakin lezat dan semakin nikmat.

Baca :  Cara Termudah Untuk Memasak Tongseng Daging Sapi sederhana tanpa santan yang Sempurna

Instruksi Untuk Asam Padeh Daging simpel

  1. Rebus daging sampai empuk.
  2. Goreng bawang merah yg diiris sampai kuning lalu masukan bumbu halus sampai wangi baru masukan cabe giling dan air sampai mendidih. Baru masukan daging (kaldu daging yang direbus) dan kentang.
  3. 30 menit dengan api sedang ya…masukan 2 buah asam kandis, 3 tetes cuka.
  4. Cek rasa ya…tingkat rasa asin orang beda2…klo dirasa kurang bisa tambah sendiri…kalo suka pedes bisa cabenya lebih banyak….

Demikian resep membuat sajian bola daging asam padeh. Asam Padeh Daging adalah masakan khas Sumatra Barat. Bumbu wajib yang digunakan adalah asam kandis yang menambah kelezatan hidangan ini. Disini saya memakai cabe merah besar karena.selengkapnya. Daging Simple – Telur balado & mentimun bumbu bali – Udang balado pete – Kentang balado simple – Sambal balado tempe – Teri Balado – Sambalado Ijo – Terong ungu balado – Terong Balado Anti Pedas – Asam Padeh Kemangi – Telor ceplok balado – Terong Balado Anti Pedas – Telur Balado Pedas Manis.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *