Cara Untuk Membuat 23. Soto Ayam Bening yang maknyus

23. Soto Ayam Bening.

23. Soto Ayam Bening Bunda dapat memasak 23. Soto Ayam Bening menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk 23. Soto Ayam Bening

  1. Ini 500 gr dari Ayam direbus & disuwir².
  2. Siapkan 1 batang dari serai (geprek).
  3. Ini 2 lembar dari daun salam & daun jeruk.
  4. Siapkan 1,5 liter dari air.
  5. Ini Secukupnya dari gula, garam, bubuk kaldu.
  6. Siapkan dari Bumbu yg dihaluskan:.
  7. Ini 9 siung dari bawang merah.
  8. Bunda dapat 4 siung dari bawang putih.
  9. Bunda dapat 3 cm dari kunyit.
  10. Ini 2 cm dari jahe.
  11. Bunda dapat 4 butir dari kemiri.
  12. Bunda dapat 1/2 sdt dari lada bubuk.
  13. Ini dari Bahan pelengkap:.
  14. Ini dari Soun.
  15. Bunda dapat dari Kol diiris tipis-tipis.
  16. Bunda dapat dari Bawang goreng.
  17. Siapkan dari Sambel bawang.

Instruksi Untuk 23. Soto Ayam Bening

  1. Rebus air sampai mendidih lalu rebus ayam. Masukkan batang serai & daun salam. Setelah ayam matang, angkat goreng lalu suwir² (klo saya sebagian di potong dadu lalu masukkan kedalam rebusan air lagi).
  2. Haluskan bumbu dasar..
  3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan bumbu kedalam panci kaldu ayam. Beri garam, gula secukupnya, dan koreksi rasa. Masak sampai air mendidih..
  4. Siapkan bahan pelengkap seperti soun, kol, ayam suwir kedalam mangkuk. Lalu siram dg kuah soto, taburi dg bawang goreng & sambal. Selamat mencoba 😊.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *