Bagaimana Cara Mengolah Sambal trasi daun jeruk *10👩‍🍳 yang Mantap

Sambal trasi daun jeruk *10👩‍🍳. Banyaknya cabe disesuaikan dg selera yaa bund. Selamat mencoba dan semoga suka 😍 Happy cooking👩‍🍳. Askiya sambel trasi. 👩🏿‍🦱 asking koreans the 'korean n word'

Sambal trasi daun jeruk *10👩‍🍳 Potong jeruk nipis, peras dan masukkan ke dalam campuran sambal. Konon katanya sambal bajak berasal dari para istri pembajak sawah di Jawa Barat pada zaman dahulu yang membuatkan bekal untuk suaminya yang pergi membajak sawah dan Tambahkan serai, daun jeruk, gula dan garam hingga mengeluarkan minyak. Angkat dan sambal bajak siap disajikan. Bunda dapat menyiapkan Sambal trasi daun jeruk *10👩‍🍳 menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal trasi daun jeruk *10👩‍🍳

  1. Siapkan Bahan goreng sebanyak .
  2. Siapkan tomat merah sebanyak 3 butir.
  3. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
  4. Olah cabe merah keriting sebanyak 1/4 kg.
  5. Siapkan cabe rawit merah sebanyak 20 tangkai.
  6. Bunda dapat Siapkan cabe rawit hijau sebanyak 10 tangkai.
  7. Siapkan daun jeruk (iris tipis²) sebanyak 6 lembar.
  8. Bunda dapat Siapkan Bumbu pelengkap sebanyak .
  9. Olah trasi bakar sebanyak 1 sdt.
  10. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdt.
  11. Siapkan gula merah sebanyak 1 bulat kecil.
  12. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
  13. Bunda dapat Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan petai sampai baunya harum. Masukkan santan lalu tambahkan gula merah dan air asam jawa, aduk secara merata. Apabila santan sudah menyusut, masukkan kentang goreng lalu aduk terus sampai merata dan kuahnya mengering. Bahan bahan untuk membuat sambal ini tidak banyak kok, ada bawang merah, tomat, cabe rawit, serai, daun jeruk, minyak goreng, dan perasan jeruk nipis untuk menyeimbangkan rasa.

Baca :  Resep: Cumi puyuh sambal terong yang Sempurna

Langkah-langkah Untuk Membuat Sambal trasi daun jeruk *10👩‍🍳

  1. Kupas dan cuci bersih semua bahan.
  2. Goreng daun jeruk hingga garing dan sisihkan.
  3. Belah² cabe, bawang dan tomat agar saat digoreng tidak meletus².
  4. Setelah semua digoreng lalu pindahkan ke cobek, tambahkan bumbu pelengkap & daun jeruk goreng, ulek hingga halus atau sesuai selera.
  5. Taraaaaaaa sudah jadi.. tinggal ambil nasi anget ama tempe goreng jg udh endus🤤😍.

Daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus. Cabai rawit sesuai selera, iris tipis. Campurkan semua bahan ke dalam mangkuk berisi bawang kecuali jeruk limau, terasi, dan minyak kelapa. Yuk simak resep sambal pecel lele spesial khas Lamongan tersebut di sini. Mentimun, kemangi, dan tomat secukupnya sebagai pelengkap.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *