Resep: Soto Lamongan yang Lezat

Soto Lamongan. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Kami bergerak di bidang kuliner lokal yaitu Soto. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.

Soto Lamongan He said the one at Merr were new branch with larger area but slow waitress service. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto Lamongan can be served as a standard soup, but sometimes the main ingredients and the broth may be served in two separate bowls. Bunda dapat memasak Soto Lamongan menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Lamongan

  1. Ini 1 ekor dari Ayam ukuran sedang.
  2. Bunda dapat dari Kentang dibuat keripik kentang untuk taburan.
  3. Bunda dapat dari Bumbu :.
  4. Bunda dapat 10 dari Bawang merah.
  5. Bunda dapat 7 dari Bawang putih.
  6. Ini 4 cm dari Kunyit.
  7. Ini 2 cm dari lengkuas.
  8. Siapkan 1 dari serai.
  9. Siapkan dari Merica.
  10. Bunda dapat dari Ketumbar.
  11. Siapkan 10 dari kemiri.
  12. Ini 1 cm dari jahe.
  13. Siapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  14. Siapkan 6 buah dari ceker ayam.
  15. Ini 1 dari Bawang Bombay ukuran sedang rajang.
  16. Siapkan 5 dari Telur rebus.
  17. Ini dari Bawang merah goreng.
  18. Siapkan dari Garam.
  19. Bunda dapat dari Gula.
  20. Siapkan dari Soun biru yang telah direndam air panas.

The dish is typically accompanied by spicy sambal sauce and. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Последние твиты от SOTO LAMONGAN CAKJML (@abg_lamongan).

Baca :  Resep: Soto Daging Betawi Santan Susu (Versi aku) yang maknyus

Langkah-langkah Untuk Soto Lamongan

  1. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, serai, merica, ketumbar, kemiri, jahe..
  2. Tumis bumbu halus dan rajangan bawang Bombay sampai harum..
  3. Didihkan air untuk kuah soto, setelah mendidih masukan ayam, ceker, bumbu, gula dan garam panaskan dengan api sedang sampai kuah soto mengeluarkan minyak kaldu, harum dan berubah warna kuningnya jdi lebih gelap. Jangan lupa dicicipi koreksi rasa..
  4. Siapkan nasi, soun biru, irisan ayam, irisan telur, kripik kentang, bawang merah goreng, ceker siram dengan kuah panas..

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi. Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *