Resep: Nasi Goreng bali suna cekuh yang Sempurna

Nasi Goreng bali suna cekuh. Ada nasgor jawa, nasgor mawut, nasgor kbing, nasgor chineese food. Ini ada yg lebih simple tp nendang lho. Suna dibaca sune, dr kata kesuna yg artinya bawang putih.

Nasi Goreng bali suna cekuh Begitu juga dengan base (bumbu) suna-cekuh merupakan jenis bumbu standar tradisional Bali. Namun siapa sangka nasi goreng yang dihadirkan dengan bumbu suna cekuh menjadi masakan tradisional yang disukai oleh para wisatawan mancanegara. Disebut Nasi Goreng Suna Cekuh, karena Nasi Goreng ini menggunakan bumbu Suna Cekuh. Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng bali suna cekuh menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng bali suna cekuh

  1. Siapkan 4 porsi of nasi putih (pilih nasi yg agak kepyar).
  2. Siapkan of bumbu iris :.
  3. Ini of bawang merah.
  4. Ini of bawang putih.
  5. Siapkan of (duo bawang ini makin banyak makin sedap).
  6. Bunda dapat sejempol of kencur digeprek.
  7. Siapkan sesuai selera of cabai.
  8. Bunda dapat sejumput of terasi.
  9. Ini of garam, gula, penyedap.
  10. Bunda dapat of Pelengkap :.
  11. Bunda dapat of daging /telur orek.
  12. Ini of tomat (optional).

Karena namanya jadi panjang jika diterjemahkan, Nasi Goreng Bawang Putih Dan Kencur, maka saya perpendek saja dengan nama Nasi Goreng Kencur. Kesuna cekuh adalah salah satu bumbu favorite aku waktu kecil. Mom dulu sering buatin kita saat masih dibangku SD. Ada nasgor jawa, nasgor mawut, nasgor kbing, nasgor chineese food.

Langkah-langkah Nasi Goreng bali suna cekuh

  1. Potong2 duo bawang dan cabai..
  2. Tumis bumbu iris, garam dan sejumput terasi. Masukkan sejempol kencur yg sudah digeprek. Tumis bersama bumbu hingga harum..
  3. Masukkan daging / telur orek. Bisa ditambahkan tomat bila suka..
  4. Bila daging sudah lunak, masukkan nasi, aduk merata. Beri sedikit gula sebagai penyeimbang rasa dan penyedap (optional).
  5. Setelah merata dan dirasa cukup panas nasinya, icip rasa. Nasi sudah bisa dihidangkan. Nasi goreng bali bisa disantap dengan kerupuk dan mentimun sbg pelengkap. Jangan lupa beri taburan bawang goreng supaya lebih sedap..
Baca :  Bagaimana Cara Memasak Nasi goreng merah petai sambel matah yang maknyus

Ini ada yg lebih simple tp nendang lho. Suna dibaca sune, dr kata kesuna yg artinya bawang putih. Jenis bumbu ini gak boleh ketinggalan diseti. Suna dibaca sune, dr kata kesuna yg artinya bawang putih. Jenis bumbu ini gak boleh ketinggalan disetiap masakan bali.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *