Resep: Soto Ceker Bening yang luar biasa

Soto Ceker Bening.

Soto Ceker Bening Bunda dapat menyiapkan Soto Ceker Bening menggunakan 25 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Ceker Bening

  1. Bunda dapat 7 dari ceker.
  2. Siapkan 5 gelas dari air.
  3. Siapkan dari Bumbu halus.
  4. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  5. Ini 4 siung dari bawang merah.
  6. Siapkan Seruas dari jahe.
  7. Siapkan Seruas dari kunyit.
  8. Siapkan Seruas dari lengkuas.
  9. Siapkan 20 biji dari merica.
  10. Siapkan dari Bumbu cemplung.
  11. Bunda dapat 2 lembar dari daun salam.
  12. Siapkan 4 lembar dari daun jeruk.
  13. Bunda dapat 1 bungkus dari kaldu bubuk ayam.
  14. Bunda dapat dari Pelengkap.
  15. Bunda dapat Segenggam dari tauge.
  16. Ini 1/2 potong kecil dari kubis iris.
  17. Siapkan 2 buah dari jeruk nipis.
  18. Ini 2 batang dari besar seledri iris.
  19. Siapkan 1 bungkus dari Soun/bihun.
  20. Bunda dapat 1 bungkus dari Kecap manis (kalau suka).
  21. Siapkan 1 buah dari tomat merah.
  22. Siapkan dari Bahan sambal.
  23. Ini 15 dari rawit merah pedas.
  24. Bunda dapat 1 siung dari bawang putih.
  25. Bunda dapat Sejumput dari garam.

Langkah-langkah Untuk Soto Ceker Bening

  1. Cuci bersih ceker.
  2. Goreng atau rebus silahkan..
  3. Masak sampai matang. Sisihkan..
  4. Haluskan bumbu halus..
  5. Tumis dengan sedikit minyak sampai wangi dan matang..
  6. Angkat sisihkan..
  7. Rebus 5 gelas air sampai mendidih..
  8. Masukan semua bumbu cemplung dan bumbu halus goreng. Test rasa masukan sedikit garam..
  9. Masak sampai mendidih dan wangi..
  10. Rebus semua bahan sambal sampai matang.(kecuali garam)..
  11. Angkat haluskan dengan garam. Sisihkan..
  12. Sajikan soto ceker lengkap dengan kecap manis jika suka..
  13. Selesai..

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *