Cara Termudah Untuk Memasak Sambal goreng ati ayam yang Mantap

Sambal goreng ati ayam. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal hati tanpa kentang dimasak dengan cara direbus dahulu untuk menghilangkan bau amis lalu digoreng.

Sambal goreng ati ayam Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Supaya lebih terjangkau, kamu bisa mengganti hati sapi dengan ati ampela ayam. Bunda dapat menyiapkan Sambal goreng ati ayam menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Sambal goreng ati ayam

  1. Bunda dapat Siapkan ati ayam sebanyak 8.
  2. Olah bawang putih (untuk merebus ayam) sebanyak 3 siung.
  3. Siapkan bawang putih (untuk sambal) sebanyak 2 siung.
  4. Bunda dapat Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
  5. Bunda dapat Siapkan cabai merah besar sebanyak 3 buah.
  6. Siapkan cabai rawit sebanyak 4 buah.
  7. Olah tomat sebanyak 1 buah.
  8. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
  9. Olah garam sebanyak 1 sdt.
  10. Olah saos tiram sebanyak 1 sdm.
  11. Bunda dapat Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
  12. Bunda dapat Siapkan Air sebanyak secukupnya.

Kamu pun bisa memasaknya dalam jumlah banyak kemudian meletakkan dalam freezer supaya awet. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ampela enak lainnya!

Instruksi Untuk Menyiapkan Sambal goreng ati ayam

  1. Panaskan air, masukkan 3 siung bawang putih yg di geprek dan beri sejumput garam..
  2. Setelah mendidih, masukkan ati. Rebus ati hingga matang lalu angkat dan tiriskan..
  3. Goreng bawang merah, 2 siung bawang putih, tomat, cabai besar dan kecil dengan minyak secukupnya. Masak hingga layu..
  4. Lalu ulek sambal yg di goreng tadi hingga halus. Tambahkan gula dan garam..
  5. Masukkan sambal yg telah halus dan ati yg telah di potong dadu. Oseng2 lalu tambahkan saos tiram. Masak hingga bumbu meresap..
  6. Selamat mencoba! 😍.
Baca :  Resep: Sambal Balado Terong Petai Ikan Asin Belah yang Menggugah Selera

Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap! Kamu tak perlu repot memasak Ayam Goreng Tulang Lunak dengan hadirnya Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *