Resep: Soto Daging Madura yang luar biasa

Soto Daging Madura.

Soto Daging Madura Bunda dapat menyiapkan Soto Daging Madura menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Madura

  1. Siapkan 1/4 kg dari daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah dari sereh.
  3. Ini Seruas dari jahe, geprek.
  4. Ini Seruas dari laos.
  5. Siapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  6. Siapkan secukupnya dari Garam, gula.
  7. Siapkan dari Air.
  8. Ini dari Bumbu halus:.
  9. Ini 8 butir dari bawang merah.
  10. Siapkan 3 siung dari bawang putih.
  11. Siapkan 1 sdt dari jinten.
  12. Siapkan 1 sdt dari ketumbar.
  13. Ini Seruas dari kunyit.
  14. Bunda dapat 1 sdt dari merica butiran (halus juga boleh).
  15. Bunda dapat dari Bahan pelengkap :.
  16. Ini dari Telor ayam rebus.
  17. Bunda dapat dari Seledri.
  18. Bunda dapat dari Sambal.
  19. Ini dari Jeruk nipis.

Instruksi Untuk Soto Daging Madura

  1. Rebus daging sapi hingga darah keluar lalu buang air. Setelah itu rebus kembali daging di air bersih..
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya, setelah harum masukkan ke rebusan daging, beri gula dan garam. Kalau mau ditambah kaldu ayam/sapi/jamur juga boleh..
  3. Rebus hingga daging empuk dan bumbu meresap..
  4. Sajikan di mangkok dengan menambah telor rebus, taburan seledri, sambal dan jeruk nipis. Yang suka langsung campur nasi juga enak kok..

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *