Resep: Soto Daging Enak Mantap (Non Santan) yang Spesial

Soto Daging Enak Mantap (Non Santan).

Soto Daging Enak Mantap (Non Santan) Bunda dapat memasak Soto Daging Enak Mantap (Non Santan) menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Soto Daging Enak Mantap (Non Santan)

  1. Bunda dapat 500 gr dari daging sapi, potong kotak.
  2. Bunda dapat 2 liter dari air.
  3. Siapkan 3 bh dari tomat.
  4. Bunda dapat secukupnya dari seledri dan bawang goreng.
  5. Ini dari sambel cabe ijo.
  6. Bunda dapat dari kecap manis.
  7. Ini dari jeruk nipis.
  8. Siapkan dari bumbu cemplung :.
  9. Ini 2 btg dari serai.
  10. Ini 3 lbr dari daun salam.
  11. Ini 5 btr dari cengkeh keprek.
  12. Ini 1 ruas dari lengkuas keprek.
  13. Ini 1 bh dari pala keprek.
  14. Siapkan dari bumbu halus :.
  15. Siapkan 8 bh dari bawang merah.
  16. Bunda dapat 4 bh dari bawang putih.
  17. Ini 3 btr dari kemiri.
  18. Ini 1 ruas jari dari jahe.
  19. Ini 1 cm dari kunyit.
  20. Bunda dapat 1/2 sdm dari ketumbar.
  21. Ini 1/2 sdt dari lada.

Instruksi Untuk Soto Daging Enak Mantap (Non Santan)

  1. Cuci bersih daging sapi lalu bungkus dg daun pepaya. biarkan bbrp saat. (sekitar 2 jam). tujuannya agar daging cepat empuk saat dimasak..
  2. Blender bumbu halus dg minyak secukupnya..
  3. Tuang bumbu halus ke dlm kuali. masukkan daging dan bumbu cemplung. aduk2 lalu nyalakan kompor. oseng daging sampai bumbu kering dan harum..
  4. Tambahkan air. masak sampai daging empuk. kalo air menyusut, tambahkan air secukupnya. beri garam dan kaldu jamur. cek rasa..
  5. Penyajian : potong2 tomat secukupnya lalu siram dg kuah soto beserta dagingnya. taburi dg seledri dan bawang goreng. lengkapi dg cabe ijo, kecap manis dan jeruk nipis..
  6. Santap selagi panas.
Baca :  Resep: Soto Daging Betawi (santan + susu) yang Mantap

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *