Resep: Pindang Daging Telur Kudus yang Mantap

Pindang Daging Telur Kudus. Pindang Kudus.adalah menu favorit keluargaku yang udah sering aku masak di rumah. Rasanya seger.gurih sedikit manis dengan bumbu khas dari kluwak yang bikin masakan ini sangat sedep dan enak. Biasanya aku masak pindang daging atau pindang ayam.semuanya enak.

Pindang Daging Telur Kudus

Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Pindang Daging Khas Kudus yang Sedap dan Lezat Nikmat. Resep dan Cara membuat salah satu makanan Khas Kudus yaitu sayur Pindang Daging Kerbau. Cara membuat nasi pindang khas Kudus, Jawa Tengah, tak begitu sulit. Bunda dapat menyiapkan Pindang Daging Telur Kudus menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Pindang Daging Telur Kudus

  1. Siapkan 250 gram dari daging sapi sandung lamur, potong potong.
  2. Ini 4 butir dari telur rebus.
  3. Bunda dapat 800 ml dari santan encer.
  4. Bunda dapat 200 ml dari santan kental.
  5. Bunda dapat 2 cm dari lengkuas memarkan.
  6. Ini 2 lembar dari daun salam, daun jeruk.
  7. Ini 2 batang dari serai.
  8. Ini 50 gram dari daun melinjo.
  9. Siapkan 1 sdm dari gula merah.
  10. Ini 1 sdt dari air asam jawa.
  11. Siapkan 1 sdt dari kaldu sapi.
  12. Bunda dapat secukupnya dari Garam.
  13. Ini dari Minyak goreng u.menumis.
  14. Siapkan dari Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 6 butir dari bawang merah.
  16. Siapkan 3 butir dari bawang putih.
  17. Ini 1/2 cm dari kunyit bakar.
  18. Ini 2 buah dari kluwak ambil isi.
  19. Siapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
  20. Ini 1/4 sdt dari terasi.

Bumbunya dan rempahnya memang harus banyak, biar rasanya makin mantap. Warga Jawa Tengah pasti sering mendengar tentang masakan khas Kudus ini. RESEP PINDANG DAGING SAPI MASAKAN KHAS KOTA KUDUS JAWA TENGAH. Gunakan daging sapi berlemak agar lembut dan gurih.

Baca :  Resep: Daging Asam Padeh (Khas Minang) #KitaBerbagi yang Mantap

Langkah-langkah Untuk Pindang Daging Telur Kudus

  1. Siapkan bahan bahan, tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan daging aduk hingga berubah warna, masukkan air dan santan encer, tutup panci masak dengan api kecil hingga meresap dan daging empuk koreksi rasa.
  3. Masukkan santan kental, masak sebentar lagi hingga bumbu meresap.
  4. Terakhir masukkan daun melinjo, aduk hingga layu,sajikan..

Cara Membuat Pindang Kudus: Rebus daging sampai empuk. Daging kerbau banyak dijadikan olahan dalam masakan oleh warga Kudus sebagai bentuk penghormatan kepada agama Hindu yang dibawa oleh Sunan Kudus dan menggantikan daging sapi. Begitu juga dengan soto kerbau ini, jika biasanya anda menemukan soto berisikan daging sapi. Rasa telur asin Brebes bikin banyak orang rela mampir ke kota ini. Kamu bisa membeli telur asin Di Kudus, banyak makanan yang berbahan dasar kerbau, salah satunya pindang daging kerbau ini.

Posted in Uncategorized

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *