Assalamu’alaikum sahabat Muslimah dan Muslimin. Bulan Ramadhan 2023 semakin dekat, dan tentunya kita semua menantikan momen suci tersebut. Salah satu hal yang tidak bisa dilewatkan pada bulan Ramadhan adalah sahur. Sahur merupakan makanan yang sangat penting untuk mempertahankan kekuatan saat berpuasa. Nah, kali ini kita akan membahas tentang makanan yang viral dalam lagu Sahur Ramadhan 2023, yaitu Siti Siti Fatimah Ya Allah.
Bahan-bahan:
– 500 gram ketan hitam, rendam selama 1 jam
– 1/2 liter air kelapa
– Gula merah secukupnya
– Daun pandan secukupnya
– Garam secukupnya
– Kelapa parut secukupnya
Cara membuat:
1. Cuci ketan hitam dengan air bersih, lalu rendam selama 1 jam.
2. Rebus air kelapa dengan gula merah, daun pandan, dan garam hingga meresap.
3. Masukkan ketan hitam ke dalam air rebusan kelapa, aduk rata.
4. Masak dengan api sedang hingga ketan hitam matang dan airnya mengering.
5. Goreng kelapa parut dengan sedikit minyak hingga kecokelatan.
6. Taburi kelapa parut goreng di atas ketan hitam yang sudah matang.
7. Sajikan ketan hitam Siti Siti Fatimah Ya Allah selagi hangat.
Nah sahabat Muslimah dan Muslimin, itulah resep dari makanan yang menjadi viral dalam lagu Sahur Ramadhan 2023, yaitu Siti Siti Fatimah Ya Allah. Selain enak, makanan ini juga bernilai religi yang tinggi karena nama Siti Siti Fatimah yang mengandung doa dan dzikir. Makanan ini cocok untuk dijadikan menu sahur karena dapat memberi daya tahan tubuh yang kuat saat berpuasa.
Ringkasan:
Bahan: ketan hitam, air kelapa, gula merah, daun pandan, garam, kelapa parut.
Cara membuat: cuci ketan hitam, rebus air kelapa, masukkan ketan hitam ke dalam air rebusan kelapa, goreng kelapa parut, sajikan ketan hitam dengan kelapa parut.
