Resep Tumis Wortel Telur || Dapur Mungil Vonny
Tumis wortel telur merupakan salah satu resep masakan yang sangat sukses dipopulerkan oleh dapur mungil Vonny. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin membuat hidangan yang praktis dan cepat untuk sarapan ataupun makan siang. Berikut adalah resep tumis wortel telur ala dapur mungil Vonny yang sudah teruji dan mudah diikuti.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 2 buah wortel, dipotong serong tipis-tipis
– 2 butir telur, kocok lepas
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombai, iris tipis
– 1/2 sdt garam
– 1/4 sdt merica bubuk
– 1/4 sdt kaldu bubuk
– minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Panaskan minyak goreng secukupnya pada wajan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu.
3. Masukkan wortel, aduk rata dan tumis hingga matang. Jangan lupa tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan. Aduk rata hingga telur matang dan tercampur dengan wortel.
5. Angkat tumisan wortel telur dari wajan dan hidangkan selagi masih hangat. Kamu pun bisa menambahkan nasi putih atau mie goreng sebagai pelengkap.
Nah, begitulah resep tumis wortel telur ala dapur mungil Vonny. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Ringkasan:
– Panaskan minyak goreng pada wajan.
– Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu.
– Masukkan wortel, tambahkan garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Tumis hingga matang.
– Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata hingga matang dan tercampur dengan wortel.
– Angkat tumisan wortel telur dari wajan dan hidangkan selagi masih hangat. Tambahkan nasi putih atau mie goreng sebagai pelengkap.
