Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam Goreng Kecap Yang Lezat Sekali

Ayam Goreng Kecap. Cara membuat ayam goreng kecap: Cuci ayam dan lumuri garam dan lada bubuk. Bawang bombay dan bumbu-bumbu lain ditumis sampai aromanya harum. Masukan air, garam, gula, saori dan penyedap rasa.

Ayam Goreng Kecap Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Bango. Siapkan wajan dan beri minyak secukupnya lau masukkan potongan ayam diatas dan masak sampai matang. Ingat jangan terlalu kering ya lalu sisihkan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kecap

  1. Siapkan 500 gr of ayam *saya lebih suka dada sama sayap karna ada tulang2.
  2. Siapkan Secukupnya of minyak, untuk menggoreng ayam & menumis.
  3. Ini of Bumbu Marinasi Ayam :.
  4. Ini 1 sdt of garam.
  5. Ini 1 sdm of bawang putih bubuk.
  6. Ini of Bumbu Saus Kecap :.
  7. Bunda dapat 4 siung of bawang merah, rajang halus.
  8. Bunda dapat 4 siung of bawang putih, geprek.
  9. Siapkan 1/2 butir of bawang bombai.
  10. Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.
  11. Ini 1.5 sdm of kecap manis.
  12. Siapkan 1 sdm of saus tomat.
  13. Ini 1 sdm of saus sambal.
  14. Siapkan 1 sdt of saus raja rasa.
  15. Bunda dapat Secukupnya of garam.
  16. Siapkan Secukupnya of lada.
  17. Bunda dapat Secukupnya of gula.
  18. Ini secukupnya of kaldu jamur.
  19. Bunda dapat Sedikit of air.

Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Minyak goreng secukupnya; Cara masak ayam kecap kuah: Goreng ayam hingga setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris halus, jahe yang sudah dimemarkan, dan cabai yang sudah diiris-iris sampai harum.

Langkah-langkah Ayam Goreng Kecap

  1. Marinasi ayam kira-kira 30 menit. Lalu goreng dalam minyak panas, sisihkan. Saya goreng sampai kering tp sesuai selera, kalau saya lebih suka kering karna nanti kalau d masak dengan sausnya ayam tetap kering dan tidak lembek jadinya..
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wokpan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat, saus sambal dan saus raja rasa. Tambhkan sedikit air agar tidak cepat gosong..
  3. Masak hingga mendidih, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Jangan lupa koreksi rasa. Jika d rasa sudah cukup rasanya, masukkan ayam. Masak hingga meresap, lalu tambhkan potongan bawang bombai..
  4. Masak ayam hingga saus kecap mengental. Dan siap d sajikan..
  5. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. 😊.
BACA JUGA  Resep: Ayam goreng tepung saos telor asin ala2 Yang Spesial

Bumbui dengan garam dan merica bubuk, kemudian tuang air. Ayam Goreng Sambel Kecap – Bang Herta Nah gess kali ini saya makan ayam goreng sambel kecap wah enak benar rasanya.silakan yang mau nyoba heheh Jangan lupa Subscribe coment and like ya gesskuu .suwun In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Of course, they make a fantastic main course, too – especially for those of us not afraid to eat with our hands.

Recommended Articles