Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Bubur

Resep Bubur Ketan Hitam Anti Gagal

Bubur Ketan Hitam.

Sedang mencari ide resep bubur ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ketan hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ketan hitam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ketan Hitam menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Ketan Hitam:

  1. Sediakan 250 gr ketan hitam cuci bersih.
  2. Gunakan 1 lt air matang.
  3. Ambil 100 gr gula pasir.
  4. Siapkan 1 sdm garam.
  5. Ambil 250 ml santan kental + sejumput garam.
  6. Gunakan 2 lbr daun pandan (optional).

Cara menyiapkan Bubur Ketan Hitam:

  1. Rendam ketan bersama air minimal 2 jam. saya 8 jam. saring airnya.
  2. Kukus ketan dan pandan selama 15 menit dimulai air mendidih.
  3. Rebus air sisa rendaman ketan, masukkan ketan dan pandan. rebus dengan api kecil selama 30 menit. masukkan gula dan garam. aduk sebentar sampai gula larut. matikan api kompor, tutup panci..
  4. Di panci lain, rebus santan dan garam. aduk2. matikan api saat terdapat sedikit buih..
  5. Ambil secentong ketan, masukkan dalam mangkok, beri sedikit santan.
Resep Bunda  Resep MPASI 6month+ Bubur nasi merah putih telur Anti Gagal

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ketan hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

You may also like...