Cara Termudah Untuk Menyiapkan Iga Bumbu Bali yang Terenak

Iga Bumbu Bali.

Bunda dapat menyiapkan Iga Bumbu Bali menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Iga Bumbu Bali

  1. Siapkan 500 gr dari iga sapi.
  2. Ini 1 batang dari serai, memarkan.
  3. Bunda dapat 2 cm dari lengkuas, memarkan.
  4. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
  5. Ini 2 lembar dari daun salam.
  6. Bunda dapat 1 sdt dari garam.
  7. Bunda dapat 1/2 sdt dari kaldu.
  8. Siapkan 1 sdm dari gula merah.
  9. Bunda dapat 1 sdm dari kecap manis.
  10. Ini 800 ml dari air.
  11. Siapkan dari Bumbu Halus :.
  12. Ini 10 buah dari cabai merah.
  13. Siapkan 6 buah dari bawang merah.
  14. Bunda dapat 3 siung dari bawang putih.
  15. Ini 4 butir dari kemiri.
  16. Bunda dapat 2 cm dari jahe.

Instruksi Untuk Iga Bumbu Bali

  1. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan iga dan semua bumbu juga air.
  2. Ungkep dengan api kecil hingga empuk, sambil sesekali dikoreksi rasa.
  3. Masak hingga kuah mengental, masukkan kecap, masak sebentar lagi hingga bumbu meresap.
  4. Sajikan hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *