Cara Termudah Untuk Menyiapkan Ayam goreng lengkuas Yang Enak

Ayam goreng lengkuas. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas

1. Ini 1/2 kg of Ayam.
2. Ini 3 lembar of Daun salam.
3. Bunda dapat 3 lembar of Daun jeruk.
4. Ini 3 gelas belimbing of Air.
5. Ini of Garam.
6. Bunda dapat of Kaldu bubuk.
7. Siapkan of Bumbu halus :.
8. Ini of Lengkuas segar 50 gr, potong-potong.
9. Siapkan of Jahe segar 1/2 ruas, potong-potong.
10. Siapkan of Sereh 1 buah besar, potong-potong.
11. Siapkan of Kencur 1 ruas, potong-potong.
12. Bunda dapat of Kunyit 1/2 ruas, potong-potong.
13. Bunda dapat 50 gr of Bawang putih.
14. Bunda dapat 1 sdt of Ketumbar.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Langkah-langkah Ayam goreng lengkuas

1. Potong lengkuas, jahe, kunyit, kencur, sereh, bawang putih, dan ketumbar, blender dengan sedikit air.
2. Potong-potong ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci dengan air mengalir sampai bersih..
3. Masukkan bumbu yang di blender tadi kedalam wajan, Masukkan garam, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk.
4. Lalu masukkan ayam yang sudah di cuci tadi.
5. Masak sampai bumbu meresap, masukkan air secara bertahap, sampai 3 gelas..
6. Kalau sudah air menyusut, sisihkan ayam dalam piring, dinginkan sebentar.
7. Goreng sisa bumbu ungkep ayam tadi dalam minyak panas.
8. Lalu goreng ayam tadi, sisa nya boleh di simpan dalam kulkas, buat stok besok, jadi bisa digoreng kapan saja kalau mau..

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Soal rasa tentu tidak kalah lezatnya! Mari, kita cari tahu cara membuatnya yuk! Seperti semua hidangan ayam goreng, menu ini menjadi favorit keluarga saya.