Resep: Homemade Corn Dog with Homemade Cornmeal yang luar biasa

Homemade Corn Dog with Homemade Cornmeal.

Bunda dapat menyiapkan Homemade Corn Dog with Homemade Cornmeal menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Homemade Corn Dog with Homemade Cornmeal

  1. Siapkan dari BAHAN:.
  2. Siapkan 20 buah dari sosis sapi siap santap.
  3. Siapkan 20 buah dari tusuk sate.
  4. Siapkan 500 gr dari minyak padat.
  5. Siapkan dari ADONAN PENCELUP:.
  6. Ini 70 gr dari tepung terigu protein sedang.
  7. Bunda dapat 40 gr dari tepung polenta.
  8. Siapkan 1/4 sdt dari garam.
  9. Siapkan 1/4 sdt dari baking powder.
  10. Bunda dapat 1 sdm dari gula pasir.
  11. Ini 1 butir dari putih telur.
  12. Ini 60 ml dari susu cair ( masih saya tambah air sedikit-sedikit sampai pas, tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer, asal bisa melekat sempurna pada sosis).

Langkah-langkah Untuk Homemade Corn Dog with Homemade Cornmeal

  1. Campur tepung terigu, tepung polenta, garam, baking powder dan gula pasir. Tambahkan putih telur. Aduk rata..
  2. Masukkan susu cair dan aduk rata. Tuangkan air sedikit-sedikit sampai dirasa cukup pas tingkat kekentalannya. Karena tiap tepung mempunyai kelembaban berbeda. Simpan sebentar dalam kulkas..
  3. Tusuk sosis dengan tusukan sate. Masukkan ke dalam kulkas..
  4. Panaskan minyak padat sampai meleleh dan panas..
  5. Keluarkan bahan pencelup dan sosis dari kulkas. Celupkan sosis ke bahan pencelup hingga terbalut rata. Masukkan ke dalam minyak panas dan goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai semua sosis habis..
  6. Sajikan dengan saus sambal, saus tomat dan atau mayones..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *