Resep: Kulit Martabak telur home made yang Mantap

Kulit Martabak telur home made.

Bunda dapat memasak Kulit Martabak telur home made menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kulit Martabak telur home made

  1. Siapkan 200 gram dari tepung terigu protein tinggi (adonan kulit).
  2. Bunda dapat secukupnya dari air dan garam (adonan kulit).
  3. Ini 500 ml dari minyak.
  4. Bunda dapat sesuai selera dari bahan isian.
  5. Bunda dapat 200 gram dari daging giling.
  6. Siapkan secukupnya dari bawang bombay cincang.
  7. Siapkan secukupnya dari kaldu bubuk sapi.
  8. Siapkan secukupnya dari daun bawang.
  9. Siapkan secukupnya dari jagung manis pipilan.
  10. Siapkan 2 butir dari telur ayam.

Langkah-langkah Untuk Kulit Martabak telur home made

  1. Untuk membuat kulit martabak campur tepung dengan garam lalu beri air..rasakan tekstur nya sampai tidak lengket ditangan dan adonan menjadi tercampur rata..
  2. Bulat2 kan kira2 50gram..
  3. Rendam dalam minyak goreng kurleb 3 jam..
  4. Untuk adonan isi ; masukan semua bahan ke dalam wadah lalu kocok dgn garpu.(sebelumnya daging di tumis dulu ya dgn bombay dan beri sedikit kaldu bubuk).
  5. Nahh setelah 3 jam kulit martabak sudah elastis..disini bagian tersulit bagi pemula untuk melebarkan kulitnya..ala2 abang..aku jg blm mahir hihihi..ya smuanya proses pembelajaran..silahkan berkreasi danselamat mencoba :).

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *