admin Ayam Goreng Tepung. Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa. Video ini merupakan video cara masak ayam goreng dengan tepung panir.
Cara membuat ayam goreng tepung cukup mudah, namun hasilnya wow sangat enak dan renyah. Karaage merupakan ayam goreng tepung ala Jepang. Ayam karaage terbuat dari daging ayam fillet bagian paha yang dipotong kotak-kotak besar, kemudian dibalut tepung dan digoreng secara deep fry. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung
- Ini 1 ekor of ayam dibagi 24 (sy gunakan fillet).
- Ini of Bahan Perendam :.
- Bunda dapat 8 siung of bawang putih, haluskan.
- Ini 1 sdt of jahe, haluskan.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Ini 1,5 sdt of garam.
- Bunda dapat 1 sdt of kaldu ayam non msg.
- Ini 2 sdt of basil kering (tambahan sy).
- Ini of Bahan Tepung :.
- Siapkan 120 gr of bumbu serbaguna.
- Ini 2 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat 1 sdt of cajun atau bumbu kari.
- Siapkan 1 sdt of gula.
- Siapkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan of Kurleb 150 ml air.
Bahan – Bahan Membuat Kulit Pelapis. Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik berupa usaha mandiri maupun usaha waralaba, menjadi bukti nyata bahwa menu kuliner ayam goreng tepung banyak penggemarnya. Resep Ayam Goreng – Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Instruksi Ayam Goreng Tepung
- Rendam ayam dgn bumbu rendamannya lebih dr 1 jam. Sebaiknya semalaman..
- Campur bahan tepung, kemudian tambahkan air 100 ml, bila dirasa masih kental, tambahkan air sesendok demi sesendok. Agak lebih kental dr tepung gorengan pd umumnya.
- Masukkan ayam, aduk rata..
- Panaskan wajan dengan minyak yg agak banyak. Gunakan api kecil sedang. Goreng ayam secara bertahap (jgn terlalu banyak supaya tidak saling menempel) masing2 selama 7-10 menit. Angkat. Lakukan hingga ayam habis. Sisihkan..
- Kemudian goreng ulang ayam seluruhnya dgn api sedang besar hingga kecoklatan sekitar 3-5 menit..
- Enak di cocol dgn saos sambal atau saos tartar..
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat botolan. Jika anda ingin menikmati sensasi makan kriuk-kriuk si ayam goreng tepung ini, anda tidak perlu keluar rumah. Siapa yang tidak suka ayam goreng tepung?
