Bagaimana Cara Mengolah Ayam Goreng Mentega Yang Terenak

Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 24 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

  1. Ini 1 ekor of kecil ayam kampung.
  2. Siapkan 4 sdm of mentega.
  3. Bunda dapat 3 sdm of kecap manis.
  4. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
  5. Siapkan 1 sdt of kecap asin.
  6. Bunda dapat 3 sdm of saus tomat.
  7. Bunda dapat 2 sdm of saus sambal.
  8. Bunda dapat 1 sdt of gula pasir.
  9. Siapkan secukupnya of Garam.
  10. Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
  11. Bunda dapat 1 sdt of lada putih bubuk.
  12. Siapkan 1 buah of kecil bawang Bombay,iris.
  13. Ini 3 siung of bawang putih,iris.
  14. Siapkan 5 buah of bawang merah,iris.
  15. Siapkan 3 buah of cabai merah besar,potong serong.
  16. Siapkan secukupnya of Cuka masak.
  17. Siapkan secukupnya of Air.
  18. Ini of Minyak untuk menggoreng.
  19. Ini of Bumbu halus:.
  20. Bunda dapat 5 siung of bawang putih.
  21. Bunda dapat 5 butir of kemiri.
  22. Bunda dapat 1 sdt of lada putih bubuk.
  23. Bunda dapat 1 sdt of kaldu jamur.
  24. Ini 1.5 sdt of garam.

Instruksi Ayam Goreng Mentega

  1. Bahan2 yg di gunakan..
  2. Potong2 ayam kampung sesuai selera,cuci bersih.Rendam dgn air cuka sebentar SJ,cuci bersih kembali.Didihkan air,masukan ayam, setelah ayam berubah warna,buang air nya,ganti dgn air baru (air panas)masukan bumbu halus,bumbui dgn garam,lada & kaldu jamur,aduk rata & rebus hingga matang.Setelah matang matikan api..
  3. Panaskan minyak goreng,setalah minyak panas,masukan ayam.Goreng ayam hingga kekuningan dinkedua sisi nya (jgn terlalu kering),angkat & tiriskan..
  4. Panaskan mentega,masukan cabai merah, bawang putih & bawang merah,tumis hingga tercium bau harum.Masukan bawang Bombay,tumis hingga layu..
  5. Masukan saus tomat,saus sambal,kecap asin,saus tiram,kecap manis,lada, garam, gula ke dalam tumisan bumbu tadi, tambahkan sedikit air,aduk rata & koreksi rasa..
  6. Masukan ayam yg sudah di goreng tadi,aduk rata.Masak hingga air menyusut & bumbu meresap,matikan api & sajikan..
BACA JUGA  Resep: Ayam goreng ala ala korea Yang Menggugah Selera

Recommended Articles