Cara Untuk Mengolah Dendeng Balado Pedas Manis yang Mantap

Dendeng Balado Pedas Manis. Dendeng balado adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi yang dikeringkan lalu digoreng kering. Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado. Sedangkan dendeng batokok bahannya sama dengan dendeng balado.

Keempatnya menawarkan daging yang terasa gurih dan bumbu lado yang pedas. Dengan menambahkan Bango Kecap Manis tentunya memperkaya citarasa dendeng balado Anda. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Bunda dapat memasak Dendeng Balado Pedas Manis menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Dendeng Balado Pedas Manis

  1. Bunda dapat 1/4 kg dari daging sapi.
  2. Siapkan dari Bahan cabe.
  3. Siapkan secukupnya dari Cabe merah.
  4. Bunda dapat secukupnya dari Cabe rawit.
  5. Ini 4 siung dari Bawang merah.
  6. Ini 1 siung dari Bawang putih.

Contact Dendeng Pedas Manis on Messenger. Salah satu masterpiece dari kuliner Minang adalah dendeng balado. Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih. Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat.

Instruksi Untuk Dendeng Balado Pedas Manis

  1. Rebus daging sapi sampai empuk. Air rebusannya jangan dibuang, karna akan digunakan sebagai kaldu..
  2. Sembari menunggu daging sapi empuk, tumis sebentar bahan cabe, lalu ulek dan tambahkan garam..
  3. Setelah daging empuk, dtumbuk sampai agak penyet.
  4. Selanjutnya, masukkan minyak, tunggu panas, kemudian masukkan bahan cabe yang sudah diulek kasar, oseng sebentar, masukkan daging yang sudah dipenyet..
  5. Lalu masukkan air kaldu secukupnya. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Biarkan sampai air habis dan bumbu meresap ke daging..
  6. Dendeng balado siap dihidangkan.

Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. Sambal balado merah yang ditumbuk kasar akan. Sajian dendeng sapi balado umumnya menjadi salah satu hidangan favorit keluarga karena rasanya yang sedap dan nikmat. Demikian resep dan cara membuat sajian dendeng balado kering yang renyah, semoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa dipraktikan dirumah. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *