Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Pasta Kacang Merah, Lezat

Pasta Kacang Merah.

Anda sedang mencari ide resep pasta kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pasta kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasta kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pasta kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pasta kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pasta Kacang Merah menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pasta Kacang Merah:

  1. Gunakan 250 gr kacang merah.
  2. Ambil 250 gr gula pasir (resep asli 330gr).
  3. Gunakan 50 ml minyak sayur.
  4. Ambil 2 sdm tepung ketan + 3 sdm air.
  5. Sediakan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan 1 sdt perisa vanilla (tambahan).
  7. Sediakan 2 tetes pewarna makanan merah tua (tambahan).

Cara membuat Pasta Kacang Merah:

  1. Rebus kacang merah dengan metode 5:30:7 yaitu merebus selama 5 menit dengan panci tertutup, lalu diamkan 30 menit, setelah itu rebus lagi 7 menit. jangan dibuka ya tutup pancinya.
  2. Blender kacang merah dengan sedikit air rebusannya. minimalkan airnya agar saat memasak pasta tidak terlalu lama..
  3. Campur semua bahannya., kacang merah halus, gula, minyak, tepung ketan yang sudah diencerkan, garam, perisa vanilla (optional), pewarna makanan(optional).
  4. Masak hingga kalis (me: ±20 menit). kalo masih panas memang lembek tapi ternyata setelah dingin bisa dipulung.
  5. Jika belum akan digunakan, bisa dibungkus menggunakan plastik wrap lalu simpan di kulkas.
Resep Bunda  Resep Teri kacang kriuk kriuk Anti Gagal

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pasta Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...