Resep: Dendeng Manis yang Terenak

Dendeng Manis.

Bunda dapat memasak Dendeng Manis menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Dendeng Manis

  1. Ini 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Bunda dapat 1 dari daun salam.
  3. Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
  4. Bunda dapat 1 dari sereh.
  5. Bunda dapat secukupnya dari Garam.
  6. Bunda dapat 1 genggam dari gula merah.
  7. Bunda dapat 1 ruas dari asam.
  8. Siapkan 1 sdm dari kecap manis.
  9. Bunda dapat 4 gelas dari air.
  10. Ini dari Bawang merah goreng (utk taburan).
  11. Siapkan dari Bumbu halus:.
  12. Siapkan 1/2 sdm dari ketumbar.
  13. Siapkan 4 dari bawang putih.
  14. Siapkan 5 dari bawang merah.
  15. Siapkan 2 dari kemiri.
  16. Ini Sejumput dari jinten.

Instruksi Untuk Dendeng Manis

  1. Rebus semua bumbu hingga mendidih(kecuali kecap).
  2. Setelah mendidih masukkan daging yg sdh dipotong-potong.
  3. Masak daging hingga empuk dan air menyusut(air boleh ditambah jika belum empuk).
  4. Setelah daging empuk masukkan kecap manis,kecilkan api, aduk" hingga kecap rata dan meresap..
  5. Untuk pemakaian gula merah&kecap boleh ditambah (selera manisnya)..
  6. Setelah kecap agak kering, angkat..
  7. Untuk dihidangkan taburi dengan bawang merah goreng. Selamat mencoba..

Resep Daging