Resep: Dendeng Lemak Sapi yang Lezat Sekali

Dendeng Lemak Sapi.

Bunda dapat memasak Dendeng Lemak Sapi menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Dendeng Lemak Sapi

  1. Ini 1/2 kg dari Daging sapi berlemak/ Daging Rawon.
  2. Ini 6 siung dari bawang putih.
  3. Bunda dapat 2 butir dari kemiri.
  4. Ini 1 sdm dari ketumbar bulat.
  5. Ini 1 sdm dari garam.
  6. Siapkan 1/4 sdt dari lada bulat.
  7. Bunda dapat 1/2 sdt dari gula putih.
  8. Bunda dapat 1 sdm dari kecap manis.
  9. Bunda dapat 3 cm dari lengkuas.
  10. Siapkan 100 ml dari air.

Instruksi Untuk Dendeng Lemak Sapi

  1. Potong daging selebar, setebal dan sepanjang 2 ruas jari.
  2. Haluskan ketumbar, lada, kemiri, garam dan bawang putih.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas sampai harum, masukkan daging, masukkan kecap manis dan gula, aduk hingga rata, tambahkan air, aduk.
  4. Masak hingga air menyusut, tes rasa.
  5. Dendeng lemak bisa langsung digoreng, atau disimpan di frezer, jadi bisa sewaktu-waktu digoreng buat lauk.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *