Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Cara Gampang Membuat Pasta Kacang Merah Anti Gagal

Pasta Kacang Merah.

Lagi mencari inspirasi resep pasta kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasta kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pasta kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pasta kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pasta Kacang Merah menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pasta Kacang Merah:

  1. Ambil 200 gram Kacang Merah Kering.
  2. Sediakan 1 liter Air, untuk merendam kacang.
  3. Siapkan 250 gram Gula Pasir.
  4. Sediakan 50 ml Minyak Goreng.
  5. Ambil 1/2 sdt Garam.
  6. Ambil 2 sdm Tepung Ketan + 3 sdm Air, larutkan.
  7. Gunakan 1 sdm Cokelat Bubuk + 2 sdm Air, larutkan.

Cara menyiapkan Pasta Kacang Merah:

  1. Rendam kacang merah hingga mengembang. Tiriskan dan cuci bersih kembali..
  2. Rebus kacang merah dengan metode 5.30.7 hingga empuk. –> Didihkan air, lalu masukkan kacang merah, rebus selama 5 menit. Matikan api, lalu tutup panci selama 30 menit. Nyalakan api kembali lalu rebus lagi kacang merah selama 7 menit. Saring kacang merah, biarkan uap panasnya hilang. (Air kacang merahnya, sebagian akan ikut diblender agar warna pasta lebih gelap).
  3. Blender kacang merah rebus dan gula pasir dengan 400 ml air rebusan kacang merah tadi. Setelah halus, tuang kacang merah blender ke dalam wajan anti lengket. Tambahkan minyak, garam, dan larutan tepung ketan. Masak dengan api sedang sambil sering diaduk agar tidak gosong..
  4. Setelah agak mengental, tambahkan larutan cokelat, aduk rata. Masak kembali hingga adonan benar-benar mengental dan kalis agar bisa dibentuk. Angkat. Setelah uap panas hilang, simpan dalam wadah tertutup rapat, bisa simpan dalam kulkas.. Pasta Kacang Merah
  5. Pasta Kacang Merah siap digunakan ♥️♥️..
Resep Bunda  Resep Kacang bawang gurih renyah Anti Gagal

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pasta Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

You may also like...