admin Ayam goreng bumbu kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu kuning
- Bunda dapat 500 gram of ayam lehor.
- Bunda dapat of Minyak gr secukupnya.
- Siapkan 3 of lb daun salam.
- Ini 3 of ,lb daun jeruk.
- Bunda dapat 1 potong of jahe.
- Siapkan 1 bh of sereh uk besar.
- Siapkan 1 potong of laos uk sedAng.
- Ini secukupnya of Garam.
- Ini 1/2 sdt of gula pasir.
- Bunda dapat of Bumbu halus :.
- Bunda dapat 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 potong of kunyit uk sedang.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan Secukupnya of air.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang.
Langkah-langkah Ayam goreng bumbu kuning
- Ayam cuci bersih,sisihkan.
- Semua bumbu disiangi,bersihkan.
- Blender bumbu halus pakai sedikit air sampai halus.
- Campur bumbu halus dgn air secukupnya(saya pakai,1,5 gelas air),setelah mendidih masukan ayam JugA sereh,salam,laos,jahe,daun jeruk,gula pasir,garam cek rasa asin gurihnya sesuai selera..biarkan sampai asat meresap.
- Setelah asat pindah wadah,simpan kulkas dan goreng saat anak mau makan biar gress.
- Goreng selagi anak mau makan dan rasanya yuumy..selamat mencoba buntik,sis…
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Anda menyukai rasa ayam goreng tradisional yang gurih tapi malas membuatnya sendiri karena sering gagal?
