Resep: Nasi Goreng Padang ala Nidina yang Terenak
Nasi Goreng Padang ala Nidina.
Bunda dapat memasak Nasi Goreng Padang ala Nidina menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Nasi Goreng Padang ala Nidina
- Bunda dapat 3 piring dari Nasi dingin.
- Bunda dapat 2 potong dari daging sapi rebus, potong kotak.
- Siapkan dari (saya ambil dari dendeng balado buatan saya).
- Bunda dapat 1/2 buah dari tomat, potong kotak.
- Ini 2 buah dari bawang merah, iris tipis.
- Bunda dapat 1 siung dari bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1 sdm dari cabe merah giling halus (dari 5 bh cabe).
- Ini 1 tangkai dari daun bawang dan 1 tangkai seledri, iris tipis.
- Ini 2 sdm dari kecap manis.
- Ini 1 sdt dari saos tiram.
- Bunda dapat 1/4 sdt dari cuka.
- Ini 3 sdm dari minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt dari margarin.
- Siapkan Secukupnya dari garam dan merica bubuk.
- Siapkan dari Pelengkap:.
- Bunda dapat dari Kerupuk merah.
- Bunda dapat Potongan dari tomat.
- Bunda dapat dari Telor ceplok.
- Bunda dapat dari Bawang goreng.
- Ini dari Acar timun bawang (saya gak pakai).
Langkah-langkah Untuk Nasi Goreng Padang ala Nidina
- Panaskan minyak goreng dan margarin di wajan. Goreng daging sampai garing di luar. Angkat dan sisihkan..
- Sisa minyak tadi, masukkan bawang merah bawang putih. Goreng sampai wangi..
- Masukkan cabe giling dan potongan tomat, goreng agak beberapa menit sampai tomatnya layu. Masukkan cuka, aduk2 sebentar sampai baunya enak..
- Masukkan kecap dan saos tiram. Aduk. Masak sampai bergelembung..
- Tambahkan nasi putih. Aduk-aduk sampai rata dan nasi panas. Tambahkan garam dan merica bubuk..
- Tambahkan daun bawang dan seledri iris. Aduk2 sebentar. Angkat dan hidangkan dengan pelengkap. Selamat menikmati..
