Resep: Nasi Goreng Padang ala Nidina yang Terenak

Nasi Goreng Padang ala Nidina.

Bunda dapat memasak Nasi Goreng Padang ala Nidina menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Nasi Goreng Padang ala Nidina

1. Bunda dapat 3 piring dari Nasi dingin.
2. Bunda dapat 2 potong dari daging sapi rebus, potong kotak.
3. Siapkan dari (saya ambil dari dendeng balado buatan saya).
4. Bunda dapat 1/2 buah dari tomat, potong kotak.
5. Ini 2 buah dari bawang merah, iris tipis.
6. Bunda dapat 1 siung dari bawang putih, iris tipis.
7. Siapkan 1 sdm dari cabe merah giling halus (dari 5 bh cabe).
8. Ini 1 tangkai dari daun bawang dan 1 tangkai seledri, iris tipis.
9. Ini 2 sdm dari kecap manis.
10. Ini 1 sdt dari saos tiram.
11. Bunda dapat 1/4 sdt dari cuka.
12. Ini 3 sdm dari minyak goreng.
13. Siapkan 1 sdt dari margarin.
14. Siapkan Secukupnya dari garam dan merica bubuk.
15. Siapkan dari Pelengkap:.
16. Bunda dapat dari Kerupuk merah.
17. Bunda dapat Potongan dari tomat.
18. Bunda dapat dari Telor ceplok.
19. Bunda dapat dari Bawang goreng.
20. Ini dari Acar timun bawang (saya gak pakai).

Langkah-langkah Untuk Nasi Goreng Padang ala Nidina

1. Panaskan minyak goreng dan margarin di wajan. Goreng daging sampai garing di luar. Angkat dan sisihkan..
2. Sisa minyak tadi, masukkan bawang merah bawang putih. Goreng sampai wangi..
3. Masukkan cabe giling dan potongan tomat, goreng agak beberapa menit sampai tomatnya layu. Masukkan cuka, aduk2 sebentar sampai baunya enak..
4. Masukkan kecap dan saos tiram. Aduk. Masak sampai bergelembung..
5. Tambahkan nasi putih. Aduk-aduk sampai rata dan nasi panas. Tambahkan garam dan merica bubuk..
6. Tambahkan daun bawang dan seledri iris. Aduk2 sebentar. Angkat dan hidangkan dengan pelengkap. Selamat menikmati..