Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Harian

Cara Gampang Memasak Sambal Paru Kemangi Kekinian

Lagi nyari resep sambal paru kemangi yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal paru kemangi terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – sambal paru kemangi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal paru kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal paru kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Panaskan minyak lalu tumis semua bahan, kecuali garam, gula dan kemangi. Kali ini, Anda bisa mencicipi ikan kembung goreng yang dimasak dengan sambal dabu kemangi. Aromanya sangat harum dan menggugah selera.

Kalian dapat menghidangkan sambal paru kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal paru kemangi yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Paru Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1/2 kg of paru (sudah direbus dan digoreng sebentar).
  2. Diperlukan 35 biji of cabai rawit.
  3. Dibutuhkan 5 biji of cabai besar.
  4. Diperlukan 15 siung of bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  6. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
  7. Sediakan 1 lembar of daun salam.
  8. Sediakan Seruas of jahe.
  9. Ambil secukupnya of Garam ().
  10. Siapkan secukupnya of Gula.
  11. Ambil secukupnya of Penyedap rasa.
  12. Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
  13. Dibutuhkan 100 ml of air.
  14. Gunakan of Kemangi.
Resep Bunda  Resep: Bolu kelapa panggang yang Enak!

Untuk membuat ikan kembung sambal dabu juga. Nasi Putih Rendang/Paru/Dendeng Gulai Nangka Sayur Tumis / Lalap Teri Terong/Teri Tempe Sambal. Khasiat Daun kemangi – Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Sambal kacang/sambal pecel yang sudah jadi dicampurkan sedikit air agar menjadi kental.

Cara menyiapkan Sambal Paru Kemangi:

  1. Rebus paru hingga empuk lalu goreng sebentar saja.
  2. Siapkan bumbu halus (boleh uleg boleh blender) terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai besar dan rawit, jahe. Setelah itu panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan daun jeruk dan salam..
  3. Setelah harum masukkan paru yang telah di goreng ke dalam bumbu ratakan dan tunggu sebentar lalu masukkan air serta gula, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa setelah dirasa matang dan air sudah meresap masukkan kemangi ke dalam bumbu lalu sajikan..

Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. SAMBAL KEMANGI, cocok untuk disantap dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Sambal ini kerap menyertai masakan Manado.

Selamat mencoba resep sambal paru kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

You may also like...