Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Gulai kacang panjang tahu tempe, Enak

Gulai kacang panjang tahu tempe.

Anda sedang mencari ide resep gulai kacang panjang tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kacang panjang tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang panjang tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kacang panjang tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kacang panjang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kacang panjang tahu tempe menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai kacang panjang tahu tempe:

  1. Siapkan 8 lonjor kacang panjang, potong2.
  2. Gunakan 5 buah tahu kotak kecil, goreng.
  3. Gunakan 1 papan tempe (±140 g tempe, kukus dan potong kotak).
  4. Siapkan 1 sdm ebi kering.
  5. Gunakan 650 ml air.
  6. Sediakan 65 g santan kental (k**A).
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis.
  8. Siapkan Bumbu cemplung :.
  9. Siapkan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 batang sereh, memarkan.
  12. Siapkan 1 jempol lengkuas, memarkan.
  13. Ambil 1 1/2 sdm gula pasir.
  14. Sediakan 1/2 sdm garam.
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  16. Sediakan 10 _15 buah cabe rawit utuh (optional).
  17. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
  18. Sediakan 8 siung bawang merah.
  19. Ambil 5 siung bawang putih.
  20. Siapkan 5 buah cabe merah besar.
  21. Gunakan 3 butir kemiri, goreng.
  22. Gunakan 3 cm jahe.
  23. Siapkan 2 cm kunyit.
Resep Bunda  Bagaimana Membuat Peyek kacang hijau renyah gurih Anti Gagal

Cara membuat Gulai kacang panjang tahu tempe:

  1. Cuci bersih kacang panjang. Lalu siapkan juga tahu+tempe.
  2. Siapkan bumbu halus lalu haluskan (bisa diulek ataupun diblender).
  3. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplung(Kecuali gula, garam dan kaldu bubuk) sampai harum dan matang.
  4. Masukkan ebi kering kedalm bumbu yg di tumis, aduk2 sebentar. Lalu masukkan juga kacang panjang, tahu dan tempe. Aduk sampai bumbu tercampur.
  5. Masukkan air, masak sampai kacang panjang setengah empuk. Lalu masukkan santan kental, gula, garam dan kaldu bubuk. Biarkan sampai kuah mendidih, lalu cek rasa dan matikan api.
  6. Gulai kacang panjang tahu tempe siap disajikan 🤤👍.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai kacang panjang tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...