admin CapCay Goreng. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Bunda dapat memasak CapCay Goreng menggunakan 19 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk CapCay Goreng
- Gunakan 1/4 sebanyak ayam rebus iris dadu.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak sosis (saya pakai sosis jumbo).
- Siapkan 4-5 biji sebanyak Crab stick (gk pakai gpp).
- Gunakan sebanyak Bakso ikan.
- Siapkan sebanyak udang.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Wortel.
- Gunakan sebanyak Kembang Kol.
- Siapkan sebanyak Pokcoy.
- Gunakan sebanyak Sawi Putih.
- Siapkan sebanyak Bawang putih.
- Siapkan sebanyak bawang merah.
- Siapkan sebanyak jahe.
- Gunakan sebanyak lengkuas.
- Siapkan sebanyak Saus tiram.
- Siapkan sebanyak saur tomat.
- Gunakan sebanyak saus pedas (jika suka).
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kaldu jamu.
- Siapkan sebanyak gula, garam( penyedap jika suka).
- Gunakan sebanyak Maizena larutkan dengan air.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat. Demikian juga dengan resep capcay goreng yang sederhana praktis dan cepat cara buatnya. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Langkah-langkah Untuk CapCay Goreng
- Potong2, Cuci bersih semua bahan.
- Tumis bumbu2 masukkan udan,ayam bakso dan crab stick terlebih dahulu lalu masukkan sayur. Tes rasa lalu tambahkan tepung maizena. Tunggu sampai mengental..
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Yakni capcay rebus dan juga capcay goreng. Dan berikut ini, adalah kumpulan beberapa resep capcay sederhana, praktis dan mudah dibuat. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa. Capcay goreng bisa kamu jadikan sebagai olahan yang sederhana untuk makan malam ini.
