Nasi Goreng Merah khas Surabaya.
Bunda dapat menyiapkan Nasi Goreng Merah khas Surabaya menggunakan 14 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi Goreng Merah khas Surabaya
- Ini 3-4 centong nasi of putih.
- Siapkan 3 siung of bawang putih, kupas kulitnya, geprek, cincang halus.
- Bunda dapat 1/2 siung of bawang bombay, kupas kulitnya, potong kasar.
- Bunda dapat 1 sdm of pasta/saus tomat.
- Bunda dapat 1 sdm of saus sambal jika ingin pedas.
- Ini 4 bh of buncis, buang ujung2nya, potong bulat2 kecil.
- Bunda dapat 1 bh of wortel, kupas kulitnya, potong kotak kecil2.
- Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.
- Ini 1/2 sdt of lada bubuk.
- Ini Secukupnya of garam.
- Ini 1 sdt of kecap asin.
- Bunda dapat Secukupnya of kaldu jamur/kaldu bubuk.
- Bunda dapat Secukupnya of minyak goreng.
- Ini 2 ptg of ayam, goreng matang, suwir2, bisa diganti telur, udang dll.
Langkah-langkah Nasi Goreng Merah khas Surabaya
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
- Masukkan wortel, buncis & lada bubuk.Aduk rata.
- Masukkan nasi, tambahkan pasta/saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam & kecap asin. Aduk rata & cek rasa sampai pas. Terakhir masukkan suwiran ayam goreng. Aduk rata. Matikan api. Sajikan..
Related posts:
Cara Untuk Memasak Bekal suami: Nasi Goreng Kampung Baso yang Mantap
Bagaimana Cara Membuat Nasgor iso babat pete pedas yang Terenak
Resep: Nasi Goreng ala Abang2 yang Enak
Bagaimana Cara Menyiapkan Nasi goreng uleg yang luar biasa
Resep: Nasi goreng sedap yang luar biasa
Cara Termudah Untuk Memasak Nasi goreng merah yang luar biasa
Bagaimana Cara Mengolah Nasi Goreng Blueband yang maknyus
Cara Untuk Mengolah Nasi Goreng Kuning "kambing" yang Mantap