Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Tumis Kacang Panjang, Ati Ampela, dan Tempe, Bikin Ngiler

Tumis Kacang Panjang, Ati Ampela, dan Tempe.

Lagi mencari inspirasi resep tumis kacang panjang, ati ampela, dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kacang panjang, ati ampela, dan tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang, ati ampela, dan tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kacang panjang, ati ampela, dan tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kacang panjang, ati ampela, dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kacang Panjang, Ati Ampela, dan Tempe memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kacang Panjang, Ati Ampela, dan Tempe:

  1. Siapkan 3 pasang ati ampela.
  2. Gunakan 200 gr tempe kedelai.
  3. Gunakan 250 gr kacang panjang.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 5 siung bawang merah.
  6. Sediakan 1/2 potong bawang bombay.
  7. Gunakan 5 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
  9. Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
  10. Siapkan secukupnya Gula.
  11. Gunakan secukupnya Garam.
  12. Ambil secukupnya Kaldu sapi.

Langkah-langkah membuat Tumis Kacang Panjang, Ati Ampela, dan Tempe:

  1. Cuci ati ampela sampai bersih, potong dadu, kemudian rebus dengan air mendidih hingga matang.
  2. Potong dadu tempe, kemudian goreng hingga setengah matang.
  3. Potong kacang panjang 3-7cm sesuai selera.
  4. Cincang bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan bawang bombay lalu tumis dengan minyak goreng hingga layu dan wangi.
  5. Masukkan kacang panjang dan tunggu hingga agak layu.
  6. Masukkan ati ampela yang sudah direbus matang dan tempe yang sudah digoreng setengah matang.
  7. Tambahkan gula, garam, dan kaldu sapi secukupnya.
  8. Koreksi rasa hingga sesuai selera, tambahkan kecap manis.
  9. Matikan kompor jika kacang panjang sudah matang, dan tumisan bisa dinikmati.
Resep Bunda  Resep Babka Kacang Merah Keju, Lezat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kacang panjang, ati ampela, dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

You may also like...