admin Nasi goreng merah. Nasi Goreng Merah Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok.
Tips Cara Memasak Dan Membuat Nasi Goreng Rumahan Supaya Kerupuk udang kalau ada. Pertama haluskan bawang merah, baput, terasi, garam. ID – Nasi goreng merah merupakan salah satu kuliner khas Makassar yang Lalu masukkan nasi putih, saus tomat merah, kecap asin, lada, dan kaldu bubuk, aduk semuanya hingga. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng merah menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng merah
- Ini secukupnya of Nasi.
- Ini secukupnya of Garam.
- Bunda dapat secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 of Terasi.
- Bunda dapat 5 of Cabe merah.
- Ini 3 of Cabe rawit.
- Ini 3 of Bawang merah.
- Bunda dapat 1 of Bawang putih.
- Siapkan 1 of Tomat.
- Siapkan of Tambahan.
- Siapkan 3 of Sosis ayam.
- Siapkan 3 of Nugget ayam.
- Ini of Telor dadar.
- Bunda dapat 3 of Bakso.
Nasi goreng pasti semua sudah tau, tetapi kalau nasi goreng merah? Adalah kuliner khas yang biasa ditemui di Makassar. Penasaran nggak dengan kuliner yang satu ini? Bumbu nasi goreng secara umum sangat sederhana yakni hanya bawang putih dan bawang merah saja.
Langkah-langkah Nasi goreng merah
- Goreng sosis, bakso, naget terlebih dahulu. Lalu pisahkan.
- Ulek/blender semua bahan. Kemudian goreng hingga tercium wanginya.
- Masukkan nasi yg sudah disiapkan. Aduk hingga merata. Tambahkan bakso, sosis setelahnya. Matikan kompor.
- Dadar telor, lalu tambahkan ke nasi goreng yg sudah matang..
Namun untuk membuat menjadi spesial tentu ditambah dengan bahan bahan tambahan lainnya. Nasi Goreng Merah Batu Raja juga tidak menggunakan kecap sama sekali. Cita rasa khas nasi goreng ini disempurnakan dengan penggunaan cengkeh dalam bumbu masakannya. Saos merah digunakan umum dalam bakso dan nasi goreng. Karena menggunakan saos merah (saos tomat), bukan menggunakan saos jingga (saos sambal).
