Resep: Empal daging manis kelapa yang Lezat Sekali

Empal daging manis kelapa. Sajian sedap yang begitu nikmat yang hadir sebagai menu makanan tentu saja akan tersaji begitu menggoda. Apalagi jika dihidangkan sewaktu perut terasa lapar, sudah pasti menu makanan yang disajikan di meja makan akan habis disantap tanpa menyisakan sedikitpun. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar Sajikan empal daging manis selagi hangat dan berikan taburan bawang goreng dibagian atasnya untuk menambah selera.

Empal merupakan makanan berbahan dasar daging sapi. makanan khas jawa ini terkenal dengan rasanya yang manis, gurih, dan empuk. resep daging empal ini. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Rebus daging beserta kayu manis, pekak, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, gula dan garam. Bunda dapat memasak Empal daging manis kelapa menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Empal daging manis kelapa

  1. Siapkan 500 gr dari daging sapi.
  2. Ini 100 ml dari santan kental (saya pakai santan instan).
  3. Ini 100 ml dari santan kental dicampur dgn 750 ml air.
  4. Siapkan 1/4 butir dari kelapa muda diparut.
  5. Siapkan 1 batang dari serai (digeprek) 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 sdm dari irisan gula merah 4 sdm gula pasir.
  7. Ini 1 sdm dari air asam jawa 1 sdt lada bubuk, 1 std garam.
  8. Ini dari Bumbu yg dihaluskan :.
  9. Ini 5 siung dari bawang merah -2 siung bawang putih.
  10. Siapkan 5 butir dari kemiri.
  11. Ini 1 sdm dari ketumbar(jika tidak suka, tidak usah pakai).

Empal Manis menggunakan teknik gepuk atau pukul-pukul agar daging lebih empuk. Cocok juga disantap bersama nasi merah dan sambal untuk Tuang air/air kelapa hingga daging terendam. Resep Empal Daging – Ketika dibingungkan dengan menu masakan untuk hari ini, banyak orang yang memilih menu-menu Tak terkecuali dengan aneka masakan berbahan daging. Salah satu olahan daging yang lezat dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan pelengkap adalah empal daging.

Langkah-langkah Untuk Empal daging manis kelapa

  1. Rebus daging dengan 100 ml santan kental, 750 ml air, serai,daun salam, air asam, gula merah, gula pasir, lada dan garam, sampai matang. (kalau pakai panci presto skitar 35 menit).
  2. Setelah matang, angkat daging dan dipotong melintang serat skitar 1/2 -1 cm. Kemudian pipihkan dengan ulekan. Tusuk daging dgn tusukan sate/tusuk gigi agar tidak lepas..
  3. Masukan kembali daging yg telah ditusuk kedalam air rebusan yg tadi. Masukan 100 ml santan kental, bumbu yg dihaluskan dan kelapa parut. (tambahkan air bila diperlukan sampai daging teremdam).
  4. Masak sambil sesekali diaduk perlahan sampai air rebusan mengering, angkat daging dan dinginkan..
  5. Tinggal di goreng deeeh…..
  6. Makan bersama nasi putih hangat dan cabe rawit atau sambel…👍👍😋.

Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal Seperti Resep Masakan Indonesia yang lain yang menggunakan bahan daging sapi dan jeroan sebagai isian utamanya, Resep Empal Gentong Enak. Resep empal daging – Daging merupakan salah satu kuliner favorit masyarakat. Berbicara mengenai daging tentu tidak jauh dari yang namanya empal. Jika selama ini olahan empal daging Anda masih itu-itu saja, Anda dapat meningkatkan pengetahuan memasak dengan resep di bawah ini. Empal daging sebenarnya mirip dengan Dendeng Ragi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *