Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Tumis Kacang Panjang Tempe Anti Gagal

Tumis Kacang Panjang Tempe.

Anda sedang mencari ide resep tumis kacang panjang tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kacang panjang tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kacang panjang tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis kacang panjang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Kacang Panjang Tempe memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Kacang Panjang Tempe:

  1. Siapkan secukupnya kacang panjang, potong 5 cm.
  2. Gunakan secukupnya tempe, potong dadu.
  3. Siapkan 5 buah bawang merah, iris tipis.
  4. Gunakan 2 siung bawang putih, iris tipis.
  5. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai.
  6. Siapkan 3 buah cabe hijau besar, iris serong.
  7. Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris serong.
  8. Siapkan 4 buah cabe rawit, iris serong.
  9. Sediakan secukupnya terasi.
  10. Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis.
  11. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  12. Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
  13. Gunakan secukupnya gula pasir.
  14. Sediakan secukupnya garam.
  15. Sediakan secukupnya air.
  16. Gunakan secukupnya minyak goreng.

Cara menyiapkan Tumis Kacang Panjang Tempe:

  1. Haluskan kemiri, terasi dan sedikit bawang merah yang sudah diiris..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kemiri, terasai dan bawang merah yang telah dihaluskan, aduk rata..
  3. Masukkan cabe merah, cabe hijau dan cabe rawit, aduk rata..
  4. Masukkan kacang panjang, masak sampai layu lalu masukkan tempe..
  5. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk..
  6. Masukkan kecap manis, aduk rata masak sampai kacang panjang setengah matang..
  7. Masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, aduk rata lalu koreksi rasa..
  8. Masak hingga hingga bumbu meresap dan kacang panjang matang sesuai selera..
  9. Tumis kacang panjang tempe siap disajikan.
Resep Bunda  Resep Lodeh tempe kacang panjang, Bikin Ngiler

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kacang panjang tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...