Cara Untuk Membuat Empal Daging Empuk Manis yang maknyus

Empal Daging Empuk Manis. Cara Membuat EMpal Daging Manis: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan daging sapi hingga daging benar-benar Setelah empuk kemudian angkat. Selanjutnya, potong-potong daging sesuai dengan arah serat atau sesuai dengan selera anda. Hai gaes!ini video pertama aku tentang memasak.sebelumnya aku sudah punya channel tentang salon dan beauty tutorial yg bernama DEWI SURYA INDONESIA.sedikit.

Tapi dengan bantuan pressure cooker, memasak empal gepuk hanya menghabiskan. Rasa empal daging yang gurih, manis dan kadang pedas memiliki cita rasa sendiri bagi kuliner nusantara. Bahkan tidak hanya rasanya yang lezat, tekstur daging empal juga sangat empuk karena melewati proses penumbukan terlebih dahulu. Bunda dapat menyiapkan Empal Daging Empuk Manis menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah masakannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Empal Daging Empuk Manis

  1. Siapkan 1/2 Kilo dari daging sapi, potong kotak-kotak.
  2. Bunda dapat 400 ml dari santan.
  3. Siapkan 1 sdm dari air asam jawa.
  4. Bunda dapat 3 lembar dari daun salam.
  5. Siapkan 1 batang dari sereh geprek.
  6. Ini dari Bumbu yg dihaluskan :.
  7. Ini 1 sdt dari ketumbar.
  8. Ini 6 buah dari bawang merah.
  9. Ini 4 buah dari bawang putih.
  10. Siapkan 1 ruas dari lengkuas.
  11. Ini 1 sdt dari gula merah.
  12. Ini secukupnya dari garam.

Rebuslah sampai daging sapi menjadi empuk. Jika daging sudah empuk, angkat lalu tiriskan. Diamkan sampai dingin, kemudian iris daging Jika dirasa sudah pas, daging manis bumbu empal pun siap untuk dihidangkan. Nikmati masakan empal daging yang satu ini bersama dengan nasi.

Langkah-langkah Untuk Empal Daging Empuk Manis

  1. Rebus daging sapi sampai setengah matang. Ambil sepotong daging sapi, dan potong tipis kurang lebih 0,5 cm. Geprek dengan ulekan hingga pipih melebar..
  2. Didihkan santan dengan api sedang, kemudian masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, air asam. Aduk sesekali agar santan tdk pecah..
  3. Masukkan daging yg telah dipipihkan tadi, masak terus sampai santan berkurang dan asat..
  4. Goreng daging dalam wajan terpisah dalam minyak panas, bolak balik hingga berwarna kehitaman. Sajikan sebagai lauk nasi. Nyam nyaam 😘.

Daging yang biasa digunakan pada hidangan ini adalah bagian gandik. Gandik adalah bagian yang terletak di paha bagian belakang. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Karena diungkep dan digepuk, hidangan ini memiliki tekstur yang empuk. Resep cara membuat EMPAL DAGING Sapi goreng empuk enak lezat berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, mari kita simak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *