Resep: Sup Asam Enoki Daging Sapi yang luar biasa

Sup Asam Enoki Daging Sapi. Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.

Kalau diperhatikan sayur sop (Enoki Soup) ini lumayan komplit bahan-bahannya plus dengan kuah sop segar yang bisa dibuat dengan kuah bening atau kuah keruh. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Bunda dapat menyiapkan Sup Asam Enoki Daging Sapi menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Sup Asam Enoki Daging Sapi

  1. Siapkan dari Bahan :.
  2. Ini 350 gr dari daging sapi (aku suka daging kepala).
  3. Bunda dapat 2 bungkus dari enoki.
  4. Siapkan dari Bawang goreng.
  5. Bunda dapat dari Bumbu :.
  6. Siapkan 8 siung dari bawang merah.
  7. Ini 5 siung dari bawang putih.
  8. Siapkan dari Cabe.
  9. Ini 2 buah dari tomat (segernya yg ijo).
  10. Siapkan dari Asam jawa sekuku aja.
  11. Siapkan 1 batang dari serai memarkan.
  12. Bunda dapat 2 ruas jari dari lengkuas memarkan.
  13. Siapkan 3 lembar dari daun salam.
  14. Siapkan dari Terasi.
  15. Bunda dapat dari Gula.
  16. Ini dari Garam.

Tak perlu waktu terlalu lama untuk menyajikan menu Oseng Daging Sapi. Kalau punya sisa stok daging sapi dan sayuran segar di rumah, kenapa tidak diolah saja menjadi sajian sup enoki kembang kol dan Jangan lupa, sajikan selagi hangat agar rasanya lebih nendang. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa.

Langkah-langkah Untuk Sup Asam Enoki Daging Sapi

  1. Cuci dan potong2 daging.
  2. Rebus daging dengan metode 10,30,10..
  3. 10 menit daging direbus bersama dengan garam, gula, daun salam, serai dan lengkuas. Setelah 10 menit masukkan bawang merah,bawang putih,cabe yg sudah diiris (aku suka sebagian cabe dibiarkan utuh) terasi & asam. Tutup panci dengan rapat, matikan kompor, diamkan selama 30 menit..
  4. Cuci & suwir2 jamur enoki, biarkan memanjang..
  5. Potong2 tomat.
  6. Nyalakan kembali kompor, rebus selama 10 menit..
  7. Masukkan irisan tomat & jamur enoki. Tes rasa. Angkat & sajikan dengan bawang goreng.

Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi? Di Tokopedia menjual berbagai daging sapi pilihan yang segar dan berkualitas untuk berbagai. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis – Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi dan biasanya digunakan untuk membuat kaldu. Kali ini saya menggunakan daging tetelan ini untuk membuat sup daging.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *