Resep: Ayam Goreng Gochujang Yang Lezat

Ayam Goreng Gochujang. Kali ini kita akan membuat ayam goreng dengan saus gochujang Perpaduan ayam goreng tepung yang gurih dengan perpaduan rasa saus yang. Jadi gochujang ni boleh digantikan dengan apa-apa hot chilli paste yang ada dipasaran ataupun boleh dibuat sendiri. Akhirnya mencoba memasak Ayam Goreng Saus Gochujang.

Ayam Goreng Gochujang Gochujang merupakan bumbu khas Korea dengan cita rasa sedikit pedas, dan dominan rasa gurih. Bumbu inilah yang dimarinasi pada ayam goreng McDonald's sehingga rasanya lebih meresap. Cara membuat saus: campur semua bahan menjadi satu. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Gochujang menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Gochujang

  1. Siapkan 1 kg of chicken wing.
  2. Ini of Bahan pasta bawang putih dan jahe (utk marinasi dan saos) :.
  3. Ini 7 siung of bawang putih.
  4. Siapkan 1 jempol of jahe.
  5. Ini of Bahan marinasi ayam :.
  6. Ini 1 sdm of bumbu ngo hiong.
  7. Siapkan 2 sdm of bumbu old bay (campuran kaldu, cabe bubuk, garam, merica).
  8. Bunda dapat 1 sdm of pasta bawang putih dan jahe tadi.
  9. Siapkan of Bahan tepung ayam :.
  10. Bunda dapat Secukupnya of tepung serbaguna.
  11. Ini Secukupnya of maizena (perbandingan 2 : 1).
  12. Ini of Bahan saos pelapis :.
  13. Bunda dapat of Sisa pasta bawang putih jahe.
  14. Ini 2 sdm of gochujang.
  15. Ini 2 sdm of soy souce.
  16. Ini 1 sdm of madu.
  17. Siapkan 1 sdm of gula.
  18. Ini 1 sdm of saos tomat.
  19. Ini Sedikit of minyak wijen.

Oles ayam goreng tepung dengan campuran gochujang dan saus barbeque. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). A must have essential Korean ingredients – Gochujang Gochujang (Korean: 고추장) is a savory and pungent fermented Korean condiment made from red chili, glutinous rice, fermented soybeans and salt.

Langkah-langkah Ayam Goreng Gochujang

  1. Lumuri ayam dengan bahan marinasi. Diamkan min 1 jam. Sebaiknya semalaman..
  2. Campur bahan tepung ayam dengan perbandingan tepung serba guna dan maizena 2 : 1.
  3. Tiriskan ayam, tambahkan tepung ayam, cubit hingga keriting. Goreng hingga matang. Sisihkan..
  4. Tumis sisa pasta bawang putih dan jahe hingga matang wangi. Masukkan semua bahan saos yg lain, masak sebentar. Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terselimuti seluruhnya..
BACA JUGA  Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Kribo Yang Lezat Sekali

Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Setelah ayam sudah tiris, goreng lagi ayam tersebut di api sedang hingga warna coklat saus tomat, saus tiram, saus sambal, madu merica bubuk, gula dan garam sedikit saja, dan gochujang. Gochujang or red chili paste is a savory, sweet, and spicy fermented condiment made from chili powder, glutinous rice, meju (fermented soybean) powder, yeotgireum (barley malt powder), and salt. The sweetness comes from the starch of cooked glutinous rice. Cara membuat ayam goreng korea – how to make gochujang wings Resepi : Ayam Gochujang Rangup Guna Philips Air Fryer pun boleh tau untuk dapatkan ayam rangup.

Recommended Articles