Resep Masakan Lezat Sehari-Hari

Resep Kacang

Resep Sup Ayam Kacang Merah, Bikin Ngiler

Sup Ayam Kacang Merah.

Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ayam kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ayam kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam Kacang Merah:

  1. Ambil 100 gram Kacang merah.
  2. Gunakan 100 gram Ayam fillet, potong.
  3. Siapkan 100 gram Kubis, potong.
  4. Sediakan 1 buah Kentang, potong kotak.
  5. Gunakan 1 buah Wortel, potong tipis.
  6. Gunakan 1 buah Bawang bombay, potong kecil.
  7. Ambil 3 siung Bawang putih, cincang.
  8. Sediakan Secukupnya Air.
  9. Siapkan Secukupnya Garam & Kaldu bubuk.

Cara membuat Sup Ayam Kacang Merah:

  1. Rendam kacang merah dengan air. Biarkan hingga 1 jam..
  2. Untuk merebus kacang merah, menggunakan metode 5 30 7. Didihkan air, lalu tambahkan kacang merah, biarkan hingga 5 menit menggunakan api besar. Setelah 5 menit, matikan kompor lalu tutup panci hingga 30 menit. Setelah itu didihkan kembali selama 7 menit, dengan menggunakan api besar. Lalu matikan kompor. Tiriskan kacang merah dan sisihkan..
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air..
  4. Tambahkan wortel, kol, kentang dan kacang merah. Tunggu hingga matang..
  5. Tambahkan kaldu bubuk dan garam, koreksi rasa. Siap untuk di hidangkan 😊.
Resep Bunda  Resep Batagor ikan & Saos kacang Anti Gagal

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

You may also like...