admin Ayam Goreng Serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Serundeng
- Ini 1 ekor of ayam negri dipotong 10, cuci bersih dgn air mengalir.
- Siapkan 1/2 btr of kelapa kupas, parut.
- Bunda dapat 400 ml of air.
- Siapkan of b.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Siapkan 3 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 5 butir of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Ini 2 ruas of lengkuas (boleh ditambah jika suka).
- Bunda dapat 2 sdm of ketumbar.
- Bunda dapat 1/2 sdm of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of kaldu jamur.
- Ini of Bumbu celup :.
- Bunda dapat 3 lembar of Daun salam.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.
Langkah-langkah Ayam Goreng Serundeng
- Naikkan wajan ke atas kompor, nyalakan api lalu masukkan, bumbu halus dan bumbu celup. Aduk rata.
- Masukkan ayam. Aduk rata dan ungkep smp air menyusut dan ayam matang..
- Masukkan kelapa parut, masak terus hingga air asat.
- Goreng ayam dgn api sedang. Ayam siap dihidangkan..
Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa.
