Bagaimana Cara Mengolah Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss yang Enak

Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss.

Bunda dapat memasak Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss

  1. Siapkan 1/2 kg dari daging sapi.
  2. Bunda dapat 40 gr dari santan instan, encerkan.
  3. Bunda dapat dari Bumbu halus :.
  4. Ini 8 siung dari bawang merah.
  5. Ini 4 siung dari bawang putih.
  6. Ini 2 sdm dari ketumbar.
  7. Siapkan 1 sdt dari merica.
  8. Bunda dapat 3 lembar dari daun salam.
  9. Ini 3 cm dari lengkuas, geprek.
  10. Siapkan 2 batang dari serai.
  11. Bunda dapat 3 butir dari kemiri.
  12. Ini Secukupnya dari garam.
  13. Siapkan Secukupnya dari gula merah.

Langkah-langkah Untuk Empal Gepuk Daging Sapi Endeuuuss

  1. Cuci bersih daging. Siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, garam dan gula merah..
  2. Masak daging dan bumbu halus, kemudian tambahkan santan. Masak sampai empuk..
  3. Setelah empuk, potong-potong daging sesuai selera. Geprek-geprek daging. Masukkan kembali ke sisa bumbu. Masak kembali sampai air menyusut biar bumbu meresap ke daging. Empal daging sudah dapat dinikmati atau boleh digoreng terlebih dahulu sebelum dimakan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *